The Garden Brewery India Pale Ale

Ipa dorata leggermente torbida e con una testa bianca e persistente. E’ una Ipa con triple dry-hopping con luppolo americano, australiano e tedesco. Un aroma di pino, pesca e frutto della passione. Al palato spiccano albicocca e arancia navel con un’amarezza equilibrata alla dolcezza del luppolo del Sud Pacifico.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13   Voto RateBeer 84 / 100 Sottostile American IPA   Stile IPA India Pale Ale IBU 55   Temperatura di servizio 7//8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Triplo dry hopped con luppoli americani, australiani e tedeschi, per questa America Ipa di The Garden che presenta aromi e sapori di frutta a nocciolo (pesca ed albicocca), agrumi (pompelmo, scorza d’arancia e limone), frutta esotica (passion fruit in evidenza ma anche papaia e mango), terrosi, resinosi di pino, pane ed un tocco erbaceo e floreale. Di medio corpo con media saturazione, il gusto segue il naso con le note agrumate e resinose più accentuate. Sufficientemente morbida, ben bilanciata e di facile beva, esce di scena con un lungo e persistente retrogusto secco ed amaro.
Dal birrificio: “Questa è la nostra interpretazione di una classica Ipa ispirata alla West Coast americana con un lievito proveniente dall'Est”.