The Bruery Black Tuesday (2022)

2022 DTC release of Black Tuesday. The highest ABV variant at 19.7%. An intense barrel-aged masterpiece.

De Black Tuesday Barrel Series Limited Edition Set bevat in totaal 4 flessen (1 fles van elke variant).

De Black Tuesday Barrel Series Limited Edition-set 2022 biedt frisse, unieke en opwindende vat behandelingen van Black Tuesday. Het grote en gedurfde karakter van het Black Tuesday basisbier leent zich goed voor langdurige houtrijping en benadrukt de unieke nuances van elk spiritusvat.

Deze collectie vertegenwoordigt onze 13 jaar en gezamenlijke ruim 10.000 uur praktijk en toewijding aan de kunst van het rijpen op vaten, en is een bewijs van de toewijding van ons team om nooit de makkelijke weg te kiezen en voortdurend te streven naar verbetering. De vastberadenheid en passie van onze Bruers komen naar voren in deze casestudy van de effecten van verschillende spiritusvaten op onze iconische imperial stout, Black Tuesday. Geniet naast elkaar ter vergelijking, of één voor één om van alle smaken te genieten.

Black Tuesday - Brandy Barrel-Aged 20.7 %: Deze versie van Black Tuesday heeft 14 maanden lang ontwikkeld in geselecteerde cognacvaten en biedt alle grote kenmerken die je zou verwachten. Een grote body, een krachtig mondgevoel en een plakkerige zoetheid leiden de weg naar wijnachtige tonen van donkere kersen. Het onderscheidende smaakprofiel van de vaten zorgt voor nog meer vat karakter in de vloeistof, wat resulteert in een unieke draai aan de klassieke rijke complexiteit van Black Tuesday.

Black Tuesday - Red Wine Barrel-Aged 18.3 %: Deze versie van Black Tuesday heeft 14 maanden lang ontwikkeld in Zinfandel-vaten uit Sonoma County. Geïnspireerd door onze geschiedenis van het werken met druiven, barst deze vat behandeling van het druivenkarakter, met hints van kersen en donker fruit in de neus. Met een zeer dieprode kleur wordt het tanninerijke , droge karakter afgerond door een bijna vanille-afdronk van vroeger in Amerikaans eikenhout.

Black Tuesday - Gin Barrel-Aged 18.4 %: Deze versie van Black Tuesday heeft 14 maanden ontwikkeld in een verscheidenheid aan gin vaten die we vervolgens hebben gemengd voor optimale botanische smaken en aroma's. Die botanische aroma's zijn inderdaad het eerste wat je opmerkt als ze uit het glas komen om je te begroeten. Geniet van de rijke tonen van geroosterde karamel en hints van diepe plantaardige ingrediënten in de mond, waarbij de diepe complexiteit van Black Tuesday heerlijk in balans wordt gebracht.

Black Tuesday - Tequila Barrel-Aged 18.7 %: Deze versie van Black Tuesday heeft zich 14 maanden ontwikkeld in tequila vaten en heeft opwindende, gedurfde tonen en kruidig-zoete aroma's van agave opgeleverd. Trouw aan de smaken die je van tequila vaten zou verwachten, geniet van hints van eikenhout en kruiden, natuurlijke zoutheid en slechts een vleugje warmte. De enorme hoeveelheid vat karakter staat op de voorgrond en brengt een lichte pit en veel feest naar Black Tuesday.

4x 375ml bottle Black Tuesday 2022.

Aged in 4 different barrels: Brandy, Tequila, Gin and Red Wine

Bourbon barrel-aged imperial stout Elegantly innovative and uniquely complex, Black Tuesday has come to be synonymous with the cream of the crop when it comes to barrel-aged imperial stouts. After aging in choice bourbon barrels for over a year, this imperial stout has a complexity and flavor profile all its own. Disti

Mijn favoriete dag van de week. Mijn favoriete bier van de week. Deze bourbon barrel aged stout is al jaren een classic. Een legende. Smaken van Crème Brûlée, vijgen en iets droppigs. Een ware sensatie door de complexiteit van intense smaken, dikte en aroma's.Gelimiteerd tot 1 fles per bestelling.