The Ale Apothecary El Cuatro

Une bière aux levures sauvages affinée en barrique de brandy pendant un an, assemblée avec une petite portion d'une bière sauvage houblonnée avant embouteillage. On y retrouve de belles notes toastées, des saveurs de prunes et de cerises. Un bière tout en équilibre comme sait si bien le faire la brasserie.