Thơm Brewery Tây Bắc

Về Thơm Brewing THƠM BREWING được thành lập từ năm 2016 bởi những người anh em cùng chung đam mê với craft beer và ước mơ đem những nét tinh hoa của nguyên liệu Việt kết hợp cùng văn hóa bia Tây, tạo ra một dòng bia mang nét đặc trưng không đâu có được. Chúng tôi gọi craft beer đó là BIA THƠM. Do vậy, một nhà nấu bia thủ công hàng đầu Hà Nội đã ra đời, có tên là THƠM BREWING.

THƠM BREWING rất mong muốn đánh thức các giá trị tiềm ẩn mà đất Việt còn đang ấp ủ, các loại nguyên liệu độc đáo như hạt Tam Giác Mạch từ Hà Giang, hạt cacao từ vùng đồng bằng sông Cửu Long, cũng như các công thức bia bản địa của đồng bào các dân tộc vùng núi mà chưa mấy ai biết tới. Với một nguồn nguyên liệu dồi dào cùng khả năng sáng tạo vô tận, tại sao Việt Nam không trở thành cường quốc về bia chất lượng cao trong thời gian tới?

— English—

THOM BREWING was founded in 2016 by the brothers sharing the same passion with craft beer, with the dream of bringing the best of Vietnamese ingredients combine with the westerner craft beer culture, to make a genuine craft beer of Vietnamese, by Vietnamese and for Vietnamese people. We called craft beer BIA THOM. And the place where brewed BIA THOM is THOM BREWING.BiaReckless

Our vision is to awake the hidden charms of Vietnam land, where many ingredients await, like Northern buckwheat and cinnamon, Central Highland coffee and black pepper, Southern cacao and fruits, as well as the local recipe from minority people living in isolated areas. We believe with the vastness of quality ingredients and unlimited creativity, Thom Brewing along with Vietnam will leave a mark in high quality beer map of the world. —

THÔNG TIN SẢN PHẨM Bia Tây Bắc Belgian Saison Ale

6.3% ABV, 26 IBU

Bia vàng sẫm ngọt ngào thanh nhẹ với mùi hương mắc khén, hòa cùng vị đậm đà lôi cuốn của hạt dổi từ vùng núi rừng Tây Bắc, Việt Nam.

Belgian Saison Ale with Dổi and Mắc khén 6.3% ABV, 26 IBU

A sweet, deep, golden Belgian Saison Ale, infused with exotic, fresh and warm flavors from Mac-khen and Doi in the Northwest mountainous area of Vietnam.

— Xem thêm các sản phẩm khác của Thơm Brewing: Bia Chúc Thơm 6.0% – Thùng 24 chai 330ml Bia Dante’s Inferno 12.7% – Thùng 24 Chai 330ml Bia Fade to Black 6.7% – Thùng 24 chai 330ml Bia Reckless IPA 8.6% – Thùng 24 chai 330ml Bia Tam Giác Mạch 6.0% – Thùng 24 chai 330ml Bia Tam Giác Mạch 6.0% – Thùng 24 Lon 330ml