Stone Old Guardian Barley Wine
2D2Dspuma
Stone Old Guardian 65cl Dry Hopped Barley Wine con lúpulos Pekko, 11,0% Alc./Vol. Embote ...llada en 31/1/16.
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Beer&Birras
Maridaje: Cerveza fuerte, de color oscuro, dulce al paladar, con buen sabor a malta y un color tosta ...nes rojas en salsas fuertes o agridulces, ahumados en general, y quesos fuertes como el roquefort. Acompaña muy bien platos a base de pato, pavo y salmón. En postres, es perfecto con un cheesecak ...
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La Lonja de la Cerveza
American Barleywine 11º 85 IBU Stone Old Guardian Barley Wine
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Color ambar rojizo, con un dedo de espuma que se queda en un fino anillo. Aroma a caramelo, mermelada de naranja y bastante herbal. Gusto a malta caramelo, toffee, cítricos, resina y por supuesto madera. Cuerpo medio-alto y el alcohol totalmente integrado. La verdad, es un estilo q tengo poco probado, y para nada me esperaba este cañón de lúpulo, parece más una Imperial IPA que una Barley Wine, una cerveza muy robusta, un honor haberla probado.