Stone Brewing Stone Hazy IPA

Produttore: Stone Stile: NEIPA Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,70%

Hazy IPA, Hazy Ipa morbida e fruttata, luppolata con El Dorado, Azacca e Sabro responsabili di note di agrumi, mango e ananas.

A differenza delle classiche IPA prodotte da Stone Brewing, questa Hazy IPA è meno sbilanciata verso l'amaro. In questa birra si ottiene un mix equilibrato e intenso di aromi e sapori tropicali incentrato sul carattere juicy della birra. Tre sono i..

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.60   Voto RateBeer 82 / 100 Stile NEIPA   IBU 35 Temperatura di servizio 6 /8°C   Formati disponibili Lattina 35,5cl Allergeni Orzo Al naso rivela intensi aromi agrumati (arancia, pompelmo, mandarino e limone), esotici (mango ed ananas), di frutta a nocciolo (pesca) e melone. Più in sottofondo, toni maltati (pane) e qualche tocco floreale e di conifere. Nessuna sorpresa al palato dove, con un corpo ed una carbonatazione media, il gusto segue il naso. Succosa, cremosa e con una consistenza morbida, si congeda con un finale secco ed un retrogusto agrodolce di media-lunga durata. La Stone Hazy Ipa, descritta dai suoi produttori come una "bomba di birra assolutamente succosa di agrumi", viene prodotta con una combinazione unica di luppoli fruttati e tropicali. El Dorado e Azacca sono i luppoli espressivi primari che conferiscono vividi sapori di arancia, limone e melone. Sabro aggiunge un intenso mango tropicale e ananas, creando una complessità memorabile. La sua amarezza è meticolosamente equilibrata, percepibile ma morbida, e tributa grande facilità di bevuta.