Siren Craft Brew One Through Three

Produttore: Siren Stile: India Pale Ale (IPA) Sapore: Amaro Grado Alcolico: 6%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13.30   Stile NEIPA Temperatura di servizio 6/8°C   Formati disponibili Lattina 40cl Allergeni Orzo Aroma di frutta tropicale (mango e passion fruit in primis ma anche ananas), agrumato (pompelmo in evidenza ma altresì arancia e limone) di frutta a nocciolo (pesca), cui si aggiungono note terrose, di erbe aromatiche e resinose di pino. Dietro le quinte un po’ di malto e caramello. Corpo medio con una consistenza oleosa e granulosa, saturazione media. Succosa al palato, dove attacca semi-dolce con una saporosità fruttata e di malti chiari, seguita da note più amaricanti che richiamano gli agrumi (pompelmo), l’erbaceo ed il resinoso. Finale moderatamente amaro ed abbastanza secco.
“Una collaborazione tra Siren Craft Brew, Salt Beer Factory e North Brewing. Questa birra prende il meglio da ciascuna delle nostre Ipa di punta per creare qualcosa di unico. Aspettati aromi incisivi di mango, frutto della passione e pesca, con note di agrumi e pino che portano ad un finale tropicale”.