Sierra Nevada Dankful IPA

Produttore: Sierra Nevada Brewing Company Stile: India Pale Ale (IPA) Sapore: Amaro Grado Alcolico: 7,40%

Nell’aroma il luppolo è molto intenso ma ben bilanciato, e lascia percepire note resinose e sentori di pino. Nel finale sprigiona tutto il tropicale che i luppoli della West Coast racchiudono in sè. È la birra con cui Sierra Nevada ringrazia il territorio che l’ha vista crescere.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 16.40   Voto RateBeer 97 / 100 Sottostile American IPA   Stile IPA India Pale Ale IBU 55   Temperatura di servizio 6/8 °C Formati disponibili Lattina 35,5cl   Allergeni Orzo Prodotta con generose quantità di luppoli Columbus, Chinook, Mosaic, Ekuanot, Nelson Sauvin, Zappa ed Idaho 7, rivela intense note resinose di pino, erbacee, terrose, di frutta tropicale (mango) ed agrumi (pompelmo, scorza d’arancia e limone). In retroscena, un accenno di caramello, malto (crosta di pane) e miele. Con un corpo ed una saturazione media, al palato è fresca, croccante e decisamente secca ed amara. Toni agrumati, resinosi ed erbacei, conducono ad un lungo finale altrettanto secco ed amaro. The Dankful è stato creato da Sierra Nevada appositamente per l'Ipa-Day. Con il programma Dankful, la Sierra Nevada ha già donato quest'anno 1 milione di dollari a progetti sociali (organizzazioni non profit che sostengono le comunità bisognose e si battono per l'uguaglianza sociale, il benessere economico e la protezione dell'ambiente), inclusi 250.000 dollari al World Central Kitchen, un'iniziativa che fornisce cibo alle famiglie a basso reddito durante la crisi connessa alla diffusione della pandemia di Covid.

Lattina 35.5cl | Alc. 7,4% vol. | Ipa | 
Ipa con profilo resinoso con note di pino e frutta tropicale.