Side Project Brewing Framboise Du Fermier - 10 Year

SIDE PROJCET Framboise Du Fermier – 10 Year | Farmhouse Ale mit Himbeeren

SIDE PROJCET Framboise Du Fermier – 10 Year ist ein aussergewöhnliches Farmhouse Ale, das die perfekte Kombination aus frischen Himbeeren und der Kunst des Brauens in Missouri vereint. Dieses Bier wird mit 3,5 Pfund Himbeeren pro Gallone Bier gebraut, was ihm eine intensive Fruchtnote verleiht, die perfekt mit den einzigartigen Aromen der hauseigenen Kulturen harmoniert. Die Fruchtzuckerfermentation wird durch die Missouri Oak Reifung weiter veredelt, wodurch das Bier einen charaktervollen und tiefen Geschmack erhält.

Die Fruchtbildung hat sich im Laufe der Jahre immer weiter intensiviert, was dieses Bier zu einem faszinierenden Erlebnis für den Gaumen macht. Trotz der Entwicklung und der neuen Kreationen bleibt das Verhältnis von Himbeeren zu Bier in jeder Charge gleich – ein markantes Merkmal, das die Konsistenz und Qualität von Framboise Du Fermier garantiert.

Nach 10 Jahren der Brautradition wird dieses Bier fast nostalgisch, da es die perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen und der komplexen Tiefe eines klassischen Farmhouse Ales zeigt. Ein echtes Meisterwerk für Liebhaber von fruchtigen Saisons, das immer wieder aufs Neue begeistert und die Geschichte einer kontinuierlichen Weiterentwicklung im Brauhandwerk erzählt.