Sibeeria Mantra

Složení: Voda, ječné slady, ovesné vločky,  upravený chmel, odtučněné arašídové máslo, vanilka.  Legislativní označení: Pivo tmavé silné. Výrobce: PowerBrew s.r.o. Kolbenova 438/7
190 00 Praha 9-Vysočany

 

Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je to perfektní přísada do imperial stoutu. Aby to perfektně sedělo, dali jsme méně praženého sladu a přidali hromadu tmavého cukru, abychom zdůraznili karamelové a melasové tóny, které se krásně mísí s chutí odtučněného arašídového másla. Jak se ve vaší sklenici zahřívá, arašídy začínají vystupovat nad aroma tmavé čokolády. Toto není pastry stout, je to pořádný hladký stout s moderním nádechem.

Peanut butter is a perfect example of how sweet and salty can work together - and also a perfect addition to imperial stout. To make it a perfect fit, we decreased the roastiness of the base stout and added a pile of dark sugar to emphasise the caramel and molasses notes that blend just nicely with the peculiar taste of de-fatted peanut butter. As it warms up in your glass, the peanuts slowly take over the big dark chocolate aroma. No, this is not a pastry stout, this is a big bold smooth stout with a modern twist. 

Arašídové máslo je dokonalým příkladem toho, jak může sladká a slaná fungovat dohromady – a také je to perfektní přísada do imperial stoutu. Aby to perfektně sedělo, dali jsme méně praženého sladu a přidali hromadu tmavého cukru, abychom zdůraznili karamelové a melasové tóny, které se krásně mísí s chutí odtučněného arašídového másla. Jak se ve vaší sklenici zahřívá, arašídy začínají vystupovat nad aroma tmavé čokolády. Toto není pastry stout, je to pořádný hladký stout s moderním nádechem.

zdroj informací: https://sibeeria.cz/

Pivovar Sibeeria Mantra Imperial Stout w/ Peanut Butter 29°. Pivní ochutnávka má skladem stovky řemeslných piv, doprava po ČR 140,-Kč/20kg (14x lahví).