Selfmade Brewery Children of the Hops

WEST COAST DOBLE IPA / 8%ABV / 62 IBU / LÚPULOS: Tomahawk, Ekuanot Cryo y Mosaic / ORIGEN: Rusia

Selfmade – Children of the Hops. No, tranquis, “selfmade ” no quiere decir que te tengas que hacer tú mismo la cerveza. Significa más bien que los integrantes de esta recién fundada cervecería de Moscú, se han hecho a sí mismos como elaboradores de cervezas. Concretamente, su fundador Alexander Gromov se ha hecho a sí mismo como cervecero profesional estudiando en el Instituto Cervecero de Investigación y Enseñanza (VLB ) y realizó una pasantía con nuestros paisanos de Naparbier . Además ha adquirido experiencia en la Compañía Cervecera de Moscú.

Su carta de presentación en La Tienda del Retro es esta Selfmade – Children of the Hops. Se trata de un pepino lupulado en forma de West Coast DIPA de 8%. El Tomahawk, Ekuanot y Mosaic se alían para crear una bomba cítrica y resinosa pensada para arrasar con los paladares más sensibles.