Schramm’s Mead Amelia (Batch #05 - 4th Birthday)

Schramm’s Mead är just nu världens femte högst rankade ”bryggeri” på Untappd – de gör exklusiv och förstklassig mjöd. Vi är stolta över att kunna erbjuda er dessa pangare till flaskor!

 

Amelia är en hyllning till en familjemedlem som bär samma namn och bryggs inför hennes födelsedag. Fokus ligger på Loganberry, en korsning från 1880-talets Santa Cruz. Det är en blandning av Björnbär och Hallon.

 

“Amelia is our loganberry mead, and our newest addition to the Schramm family roster. In the early 1880’s Santa Cruz fruit breeder James Harvey Logan interbred Aughinbaugh blackberries with Red Antwerp raspberries, and the loganberry was born. Over a century later, in 2016, so was Amelia Schramm Naeger. Deep red in color, this melomel lets the bright tartness and natural acidity of the berries shine through, expertly balanced by Orange Blossom honey sweetness. Like this mead’s namesake, Amelia is expected to develop and mature for many years.”