Schneider Weisse Tap 9 Aventinus Eisbock
Cerveza de aromas enérgicos y sabor muy intenso. De color caoba muy oscura. En sus aromas nos encontramos con recuerdos a ciruela, frutos de bosque, plátano, alguna reminiscencia floral, almendras amargas y mazapán. Con
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Schneider Weisse - AVENTINUS EISBOCK (TAP 9) 330ml
ABV: 12% IBU: 15 STYLE: Bock - Eisbock (Traditional) Magic and a black soul - the mahogany coloured ...n a special freezing process following a special recipe, with a soft, elegant body, but still intensive. Spicy flavours of plum, banana and clove reveal themselves along with a hint of bitter alm ...
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Todo un clásico dentro de las birras de invierno, con un color enfermizo, marrón grisaceo. Una cerveza realmente compleja y alcohólica. Aromas y gusto a pan, plátano, pasas, caramelo, higos secos, nuez moscada... muchos matices en una sola birra... Con un color, cuerpo, textura y balance increíbles, sin dudas una de mis cervezas alemanas favoritas.
Maravillosa. De los mejores ejemplos de equilibrio que he probado pese a sus 12% de alcohol. Compleja como ella sola, rebosa fruta madura, caramelo calidez, muy sedosa, para disfrutarla durante horas frente a un buen libro y una buena lumbre.
Curiosa y buena cerveza de trigo compleja con alcohol bien integrado. Posiblemente la mejor cerveza de trigo que tomado. Bastante dulce con un toque amargo seco al final y bastante burbujeante en boca.