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DEODAL CARBON DESODORANTE SACO DE 20 KG
Carbón desodorante activado para líquidos alimentarios.Deodal es un especial carbón activo obtenido ...s para incrementar la porosidad y por lo tanto el poder adsorbente.Composición y características técnicas: Carbón activo. Dosis de empleo: De 5-100 g/hL en función de la intensidad de los olores ...
162,64 €
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ENDOZYM B-SPLIT ENZIMAS BOTE DE 0,5 KG
Enzima pectolítico líquido de elevada actividad ß-glucosidásica.Endozym ß-Split es un enzima pectolí ...s. El aroma de un vino está formado de hecho por una gran cantidad de compuestos, entre los cuales tienen una particular importancia los terpenos, base de las notas afrutadas y florales.. Este en ...
159,09 €
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FREE4FENOL CARBON SACO DE 20 KG
Coadyuvante a base de carbones activos.Free4Fenol está compuesto por una combinación de carbones act ...cular mayor, determinando una absorción muy baja de las antocianidinas.. Dosis de empleo: De 10 a 80 g/hL. Forma de empleo: Disolver en solución 1:10 en agua; adicionar al mosto en remontado y ma ...
156,71 €
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DECORAN XL CARBON DECOLORANTE SACO DE 20 KG
Decoran XL, es un carbón activo para grandes volúmenes.Decoran XL es un carbón decolorante activado ...e desee obtener. Forma de empleo: Disolver 1:10 en mosto, vino o agua y adicionar a la masa en remontado. ...
143,96 €
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CHIPS DE ROBLE FRANCES BOISELEVAGE F 2 M C SACO DE 10…
Procedencia: Frances Dimensiones: 2 Tostado: Medio Los Boisélevage están tostados mediante un sistem ...en el interior, hasta el corazón del chip de forma que permite una cesión homogénea. Características Madera Francesa Quercus petraea - Maduración: al aire libre mínimo 8 meses por cm de espesor d ...
138,51 €
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CHIPS DE ROBLE AMERICANO BOISELEVAGE A 2 MV SACO DE…
Procedencia: Americano Dimensiones: 2 Tostado: Medio Los Boisélevage están tostados mediante un sist ...a en el interior, hasta el corazón del chip de forma que permite una cesión homogénea. Forma de empleo:Dosificar directamente en el vino o con el saco de infusión. ...
116,28 €
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FERMOPLUS DAP FREE NUTRIENTE SACO DE 5 KG
Nutrientes para vinificaciones a base de paredes celulares de levadura.Fermoplus Dap Free es un prod ...brado de preparados a base de paredes celulares de levadura, que garantizan una elevada biodisponibilidad, tanto de los compuestos nitrogenados como lipídicos.Se aconseja una dosificación de 10 - ...
113,32 €
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FIBROXCEL 30 COADYUVANTE DE FILTRACION SACO DE 20 KG…
Los Fibroxcel son coadyuvantes complejos químicamente inertes, que se utilizan en la filtración de v ...ual aluvionado para la filtración del vino, cerveza y productos difíciles de filtrar como mostos, heces de desfangado y aceites, jarabes de azúcar, etc. Para las filtraciones desbastantes se util ...
104,44 €
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CHIPS DE ROBLE FRANCÉS BOISELEVAGE F 2 L SACO DE 10 KG
Procedencia: Frances. Dimensiones: 2. Tostado: Ligero. Los Boisélevage están tostados mediante un si ...interior, hasta el corazón del chip de forma que permite una cesión homogénea. Características Madera Francesa Quercus petraea. Dosis de empleo: varía de 100 a 500 g/hL en función del tipo de vin ...
88,05 €
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FIBROXCEL 10 COADYUVANTE DE FILTRACION SACO DE 20 KG
Para las filtraciones desbastantes se utiliza normalmente Fibroxcel 10 como primera precapa, en dosi ...s variables de 500-700 g/m2; pudiendo utilizar una segunda precapa con la diatomea de aluvionado Dosis variables entre los 20 y 80 g/hl si es utilizado en aluvionado.
87,24 €
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REFINOL WINTER TIERRA FILTRANTE SACO DE 15 KG
Refinol Winter es un coadyuvante de filtración innovador estudiado para el abrillantado de losproduc ...uyentes. Composición:Celulosa activada, óxido de silicio y silicatos microcristalinos de estructura alveolar de alto poder adsorbente. Dosis de empleo:En el proceso de winterización: de 0,5 a 1 k ...
75,19 €
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ALGA ROJA IRISH MOSS PAQUETE DE 1 KG
Este musgo te ayudará en la precipitación de proteínas y así conseguir clarificar tu cerveza artesan ...a. Modo de empleo: Añadir 15 minutos antes de acabar el hervido. Dosificación: 5 g / 25 l de mosto
69,06 €
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LEVADURA FERMOLAGER W PAQUETE DE 0,5 KG
Fermolager W levadura de baja fermentación seleccionada por la Universidad Técnica Weihenstephan de ... Schwarz, etc.). Su capacidad atenuante es alta y es apta para la elaboración de cervezas Lager con un perfil aromático neutro y equilibrado. FERMOLAGER W es una levadura fuertemente floculante c ...
65,92 €
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FERMOPLUS FRUITY PAQUETE DE 1 KG
Fermoplus Fruity es un nutriente para levaduras enriquecido con aminoácidos de origen natural, ideal ... para La producción de cerveza con un claro perfil aromático de fruta que potencia el aroma sinérgicamente de fruta tropical de lúpulo aromático.20-40 g/hL de mosto, durante el enfriado del mosto
61,45 €
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BATONNAGE BODY AFINADO PAQUETE DE 1 KG
Bâtonnage Body es un derivado proteico de la levadura con características únicas que, además de mejo ...rar el gusto, aumenta el volumen de los vinos gracias a la presencia de manoproteínas. Dosis de empleo Hasta 30 g/hL en vinos blancos Hasta 40 g/hL en vinos tintos.
58,74 €
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Mix Acid LM, es un acidificante líquido estructurante complejo.Composición y características técnica ...L para aportar 10 meq). Límites legales en el mosto: 200 mL/hL. Forma de empleo: Adicionar directamente al vino mediante tubo venturi o una adecuada bomba dosificadora. Se aconseja agitar la masa ...
57,85 €
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LEVADURA FERMOALE BEL-ABBEY PAQUETE DE 0,5 KG
Fermoale Bel-Abbey levadura de alta fermentación de origen belga seleccionada para la elaboración de ...rk Strong Ale, Belgian Blonde y Pale Ale. Esta levadura confiere un perfil aromático complejo pero limpio con delicadas notas fenólicas enriquecidas con aromas de frutas maduras. FERMOALE Bel-Abb ...
55,42 €
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LEVADURA FERMOALE D`LA GRANGE PAQUETE DE 0,5 KG
Fermoale D' La grange levadura paquete de 0.5 kg.Levadura versátil de alta fermentación seleccionad ... de Biere de Garde. Esta levadura de elevada atenuación, de notas aromáticas ligeramente afrutadas, cítricas, fenólicas y especiadas. FERMOALE D'La Grange permite elaborar cervezas de cuerpo medi ...
55,42 €
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LEVADURA FERMOALE AY3 PAQUETE DE 0,5 KG
Levadura Fermoale AY3 es una cepa de levadura especial utilizada para cervezas de alta fermentación. ...ano (ej. APA, IPA, Imperial/Double IPA, Imperial Stout, Porter, Brown Ale, Barley Wine, etc.). Tiene una excelente capacidad atenuante, una alta velocidad de fermentación y una floculación media. ...
55,62 €
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LEVADURA FERMOALE AY4 PAQUETE DE 0,5 KG
Fermoale AY4 levadura paquete de 0.5 kg. de alta fermentación.Levadura de origen americano muy versá ...e IPA, Imperial Stout, Imperial Porter, Brown Ale, American Barley Wine, etc.). Tiene una excelente capacidad atenuante, una alta velocidad de fermentación y una floculación media. FERMOALE AY4 d ...
55,52 €
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BISULFITO POTASICO 150 G BOMBONA DE 23 KG
Solución de bisulfito potásico en concentraciónes de 150 g/l de sulfuroso: 20 - 53 ml/hl
52,24 €
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LUPULO CENTENNIAL PELLET T 90 COSECHA 2020 SACO DE 5 KG
Lúpulo Centennial Pellet 90. Llamado así por el festival del estado de Washington, Centennial es una ...niversidad del Estado de Washington en 1974 y lanzado en 1990. Centennial es un lúpulo de aroma bien mezclado y a veces se le conoce como Super Cascade. Notas florales y cítricas clásicas. Excele ...
136,38 €
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LUPULO COLUMBUS PELLET T 90 COSECHA 2021 SACO DE 5 KG
Lúpulo columbus.Aromático y picante. Alfa w / w 15.0 - 17.0% Beta w / w 4.5 - 5.0% Aceites totales m ...ls / 100gm 2,5 - 3,5 Cohumulona 28 - 32% Mirceno (del petróleo total) 50 - 60% Cariofileno (del aceite total) 9 - 11% Humuleno (del aceite total) 12-18% Farnesene (del petróleo total)
123,53 €
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Equipo para la aplicación de espuma a baja presión con múltiples usos para limpieza de instalaciones ...asta 8 bares que se carga con un compresor normal. Lanza de 70cm 3 metros de tubo de goma. Construido en acero AISI 316. ...
899,50 €
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OLIFOAM DETERGENTE ESPUMA ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Olifoam es un espuma detergente con solvente líquido de media alcalinidad, apto para tratamientos de ...superficies, pavimentos, áreas de trabajo y partes externas de instalaciones. Lavado de líneas de transporte de botellas, líneas con túnel de elaboración de vegetales y líneas de fruta.Utilizar O ...
138,22 €
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REMOXAN DETERGENTE SIN CLORO BOMBONA DE 25 KG
Remoxan es un formulado higienizante líquido, generador de oxígeno activo, para la industria enológi ...e empleo: Utilizar Remoxan añadiendo a la solución el 20% de la cantidad de Remox utilizada. Para realizar decoloraciones fuertes se aconseja duplicar la dosis. ...
112,20 €
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PERACID FORTE DESINFECTANTE ACIDO PERACETICO BOMBONA…
Desinfectante a base de ácido peracético .Peracid Forte es un desinfectante líquido oxidante a base ...zootécnico.Peracid Forte se basa en una solución de ácido peracético estabilizado para formar un preparado de amplio espectro de actividad. Peracid Forte no es espumógeno, resulta fácil de enjuag ...
95,28 €
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X5SS DETERGENTE ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
X5s/s alcalina monofásica con un alto poder secuestrante, capaz de llevar a cabo una acción detergen ...eal para el lavado de la sala de cocción, los circuitos de enfriamiento y para los tratamientos de regeneración periódica de los tanques de fermentación y de filtración de la cerveza. Reacción: A ...
90,75 €
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REMOVIL LIQUID DETERGENTE ALCALINO BOMBONA DE 25 KG
Removil Liquid es un producto líquido alcalino de elevada alcalinidad apto para la limpieza de línea ...r Removil Liquid con concentraciones comprendidas entre el 0,8% y el 3% según el tipo y el grado de contaminación presente. Se recomienda temperaturas superiores a 50ºC. ...
87,39 €
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CELON SPECIAL DETERGENTE ACIDO BOMBONA DE 25 KG
Celon Special es un formulado a base de ácido nítrico y fosfórico que permite obtener una solución c ...como pasivante de la superficie de acero inoxidable. . Forma de empleo: Utilizar Celon Special con concentraciones comprendidas entre el 0,8% y el 5% y en un intervalo de temperatura preferibleme ...
74,23 €
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ENOIDROSAN DETERGENTE DESINFECTANTE BOMBONA DE 25 KG
Enoidrosan es un formulado líquido alcalino clorado idóneo para la limpieza y desinfección tanto aut ... general.Limpieza alcalina y desinfección de circuitos cerrados, tanques, depósitos de refrigeración de vino. Tratamientos de lavado de circuitos abiertos o cerrados y de utensilios por inmersión ...
69,53 €
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SOSA CAUSTICA EN PERLAS 99 % SACO DE 25 KG
Hiddroxido sodico solido Un.1823 8 II (E)
57,94 €
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LAVADORA BARRILES Y FERMENTADORES CON BOMBA DE…
Lavadora barriles y fermentadores con bomba de remontado y cubo. Para limpiar sus barriles, fermenta ...que un barril o bombona sobre la boquilla de chorro, encienda la bomba y deje que la lavadora de barriles haga el trabajo. Esta unidad viene con un cubo de 15 L que también sirve como contenedor ...
54,88 €
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REPUESTO GOMA HULE JALADOR HARAGAN 700 MM NEGRO VIKAN…
Repuesto de goma hule para jalador haragán, 70 cm. Ancho 3 cm.Alto 4.5 cm.Polipropileno, goma de neo ...preno.Temperatura máxima de uso 80º C. Temperatura mínima de uso -20º C
18,13 €
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ALCOHOL RECTIFICADO 96,3 % VOL BOTE DE 1 L
Alcohol de melaza de caña, neutro , con una graduación de 96,3 % grados. Sus aplicaciones son aptas ...osmético, elaboración de bebidas, esencias de uso alimentario, interviniendo en diversos procesos de fabricación.Alcohol rectificado 96,3 % vol. Densidad: 0.806 kg/L. ...
15,94 €
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LAVADORA BOTELLAS Y BOMBONAS 34 Y 12
Lavadora botellas y bombonas.Conecte la lavadora a un grifo de agua y la lavadora de botellas estará ... lista para funcionar.
13,47 €
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Vaselina filante o en pasta de uso alimentario.Indicada para el contacto directo con alimentos y par ...n, sulfitos, leche, soja…). Se puede emplear para aflojar tornillos, eliminación de herrumbre, lubricar juntas tóricas, planas y otras. Por su característica repelencia al agua, puede ser utiliza ...
12,26 €
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Cepillo de mano estrecho y largo, perfecto para quitar el polvo de superficies grandes como mesas y ...o, harina, azúcar glacé. Si se usa este cepillo junto con el recogedor de mesas, se reduce el riesgo de contaminación cruzada del suelo a la mesa. ...
10,95 €
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CARPA PLEGABLE KEGLAN 3 M x 3 M
Carpa plegable fabricada con postes de acero y lona en poliéster resistente.
165,21 €
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TENEDOR BLANCO VIKAN 1270 MM 315 X 270 X 120 MM
Horquilla higiénica usada principalmente para vaciar productos frescos de recipientes grandes, p.ej. ...e aluminio. Su escalonamiento en dos puntos ayuda a prevenir lesiones de espalda. La juntura del cuello ha sido reforzada para aumentar su resistencia en tareas pesadas.Tenedor blanco Vikan 1270 ...
93,73 €