Poch’s Summer Ale

Definir esta cerveza artesana en una frase Una cerveza hecha para los que odian beber agua en momentos de calor.Érase una vez un cervecero Francesc Casaponsa, maestro cervecero de cerveza artesana Pochs, no va a permitir que tengamos sed y no podemos disfrutar de una buena cerveza fresquita a nuestro lado.Le ha tocado el turno a un estilo ligero de cerveza rubia.Los ingredientes utilizados para fabricarla han sido: malta de trigo y de cebada, lúpulo, agua, levadura.Pochs Summer Ale es una versión de verano de un cerveza estilo blonde ale, es de color amarillo palido, con una turbidez leve y espuma blanca y con buen encaje de bruselas.Los aromas tienden a ser maltosos aunque el amargor no desaparece del todo. Un sabor ligeramente dulce y con una sensación en boca refrescante. De cuerpo ligero y baja graduación alcohólica, una cerveza que invita a tomar alguna ronda más, nosotros te recomendamos que bebas con moderación.Para disfrutar en su máximo auge de todos los matices de sabor y aroma de esta refrescante cerveza, te recomendamos dos requisitos: primero un buen vaso y/o copa donde verterla.Y lo segundo una rango de temperatura óptima que permita desprender todos los aromas. Para lo primero te comento que con una pinta Nonic o Jarra Mug es suficiente, para lo segundo busca una temperatura de consumo entre 4 a 7ºC.¿Porqué te recomendamos esta cerveza blonde ale? Es una cerveza ligera y refrescante que siempre apetece tomar en momentos calurosos. Marida perfectamente con platos italianos, platos más ligeros como ensaladas, platos de carne blanca y quesos semicurados, para postres con frutas también complementa muy bien. Es una cerveza fresca, no se filtra ni se pasteriza.

Color amarillo pálido con cabeza blanca, Poch's summer ale es una cerveza seca y lisa que es suavemente amargo con notas de malta. Es perfecta para un día de verano.