Pivovar Matuška Barrel-Aged Chardonnay Saison 18°

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, pšenice, ječmen , granulovaný chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné. Výrobce: Pivovar Matuška s.r.o. Španielova 1268/3 163 00 Praha 6

 

Tento Saison jsme uvařili speciálně pro dozrávání v dřevěných sudech po vínu z vinařství J.Stávek. Pivo leželo více jak osm měsíců ve francouzském dubovém sudu, který byl několik let v kontaktu s odrůdou Chardonnay. Saison díky tomu nabral na síle a v pivu se ve výsledku snoubí chuť typická pro Saisony a příjemné ovocné aroma.

Chardonnay Saison a Lokus Saison jsou dokvášená přímo v lahvích (tzv. bottle conditioning), a to ve dvou velikostech – 750 ml a 1,5 l (magnum). Díky tomu pivo získalo potřebný říz a lahve mají delší trvanlivost, takže jsou vhodná i k archivaci. Ale klidně se vsadíme, že vám doma moc dlouho v zavřeném stavu nevydrží

Složení: Voda, ječné slady, pšeničný slad, pšenice, ječmen , granulovaný chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné. Výrobce: Pivovar Matuška s.r.o. Španielova 1268/3 163 00 Praha 6

 

Tento Saison jsme uvařili speciálně pro dozrávání v dřevěných sudech po vínu z vinařství J.Stávek. Pivo leželo více jak osm měsíců ve francouzském dubovém sudu, který byl několik let v kontaktu s odrůdou Chardonnay. Saison díky tomu nabral na síle a v pivu se ve výsledku snoubí chuť typická pro Saisony a příjemné ovocné aroma.

Chardonnay Saison a Lokus Saison jsou dokvášená přímo v lahvích (tzv. bottle conditioning), a to ve dvou velikostech – 750 ml a 1,5 l (magnum). Díky tomu pivo získalo potřebný říz a lahve mají delší trvanlivost, takže jsou vhodná i k archivaci. Ale klidně se vsadíme, že vám doma moc dlouho v zavřeném stavu nevydrží