PINTA Hazy Delivery

Wollte man den Charakter der einzelnen Braustücke der Browar Pinta in einigen Worte zusammenfassen, dan wären es wohl die folgenden: bewölkt, hopfenbetont und fruchtig. Die polnische Brauerei hat ein Ensemble an saftigen Bieren verschiedenster Stile im Angebot, die raue Mengen an Hopfen, viel Obst im Geschmack und einen herrlich nebligen Körper gemein haben. Eines dieser Biere ist Hazy Delivery.

Das Hazy (englisches Wort für getrübt, bewölkt oder dunstig) IPA sorgt mt kräftigen 6,0 % für Schwung und ist auch sonst gehaltvoll. Die sämige Konsistenz und die schöne Griffigkeit sind zweierlei Malzen und einer Zugabe von Haferflocken zu verdanken. Die fünf verschiedenen Hopfensorten Flex, Idaho 7, Sabro, Strata und Talus bringen eine tropische Fülle ins Aromenspiel und dominieren das Genusserlebnis vom ersten Schnuppern bis zum letzten Schluck. Eine sanfte Bitterkeit untermalt die Flutwelle aus Mango, Papaya, Ananas und Zitrusobst, während das Getreide dezent im Hintergrund bleibt und neben einer subtilen Kernigkeit nur das samtige Mundgefühl und die stattliche Statur beisteuert.

Pintas Hazy Delivery ist saftig fruchtig, süß und so süffig, dass man besser gleich ein paar im Kühlschrank stehen hat. Wer dazu etwas essen möchte, sollte die herrlich bewölkte Brauspezialität in Kombination mit Käse probieren: Die cremige Fettigkeit und Würze von Käse passt hervorragend zur frischen Fruchtigkeit des Bieres.