PINTA Barrel Brewing Obsession

Uwarzony we współpracy z Transient Artisan Ales.Surowa klasyka na mocny początek.
Baza tego piwa, to rasowy, palony, lekko czekoladowy stout. Bez słodkości i dodatków.Dzięki 12 godzinom gotowania, udało nam się osiągnąć aromaty i smaki toffi, przypalonego cukru i melasy.Beczka po bourbonie Buffalo Trace wniosła nie tylko oczywistą i pożądaną wanilię, ale też wyraźnie wzmocniła czekoladę i podbiła nutę kokosa. W smaku przeważa karmel, gorzka czekolada, kawa i mocna paloność – czujecie?Co ważne, nie odwracamy się w tym piwie od alkoholowego pazura. Obsession, nie jest i nie miało być piwem sesyjnym, lecz degustacyjną, rozgrzewającą pozycją, z wyczuwalnym, szlachetnym alkoholem.Klasyczne, zbalansowane i charakterne.
Dobry początek?
cdn.