Perro Flaco Manuela Pale Ale

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(entrega 24/72 h)
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Cerveza de color amarillo pálido, turbidez media, espuma blanca y abundante de textura rocosa con burbuja media y gruesa y persistencia buena. De aroma bajo a malta, con notas a grano y leves a caramelo. Lúpulo bajo tonos cítricos. Perfil de alta fermentación con presencia baja de esteres a fruta madura. En boca, de cuerpo medio-pleno, carbonatación alta, textura cremosa y sin tibieza de alcohol. Con un sabor de amargor medio, malta media con una primera impresión a caramelo, presencia de lúpulo baja con notas cítricas y un contrapunto de dulzor de la malta y de los esteres frutales bajos. Final suave y agradable, equilibrado.
Maridaje: te la recomendamos para acompañar pastas y arroces, pescados blancos y verduras.