Panimoyhtiö Tuju Goset Housussa

Sour - Fruited Gose | Untappd: 3.53

Kuvaus

Goset Housussa 4,3% | Gose | Sitruuna, sitruunankuori, suola

Tietämättömille tiedoksi, niin gose on vanha perinteinen saksalainen oluttyyli Goslarin kaupungista. Kyseessä on hapanoluisiin lukeutuvat tyyli, jossa omaleimaisuutta tuo kevyt suolaisuus, joka on alunperin saatu paikallisesta vedestä.

Et kai sä goseta mua? Joskus on tilanne, että hommiin herätään liian myöhään ja se aiheuttaa kiusallisen tilanteen, jolloin ovat Goset Housussa. Meidän gosemme on kumarrus saksalaisille esi-isille, joskaan emme kyenneet pidättelemään itseämme. Happamaan runkoon on nimittäin lirahtanut suolaa ja lörts lärts lörähtänyt sitruunaa mojovasti. Läpikuultava, sumumainen kaunokainen, jossa gosen syvä happamuus, mineraalisuus ja Tenaan verrattava kuivuus varmistavat, että olo voi olla tämän jälkeen gosetettu.

4,90€ /0,44L (11,13€/L) +0,15€ Pantti