Van Moll Don Promillo

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Van Moll, Eindhoven

Type: Wheat Wine Barrel Aged

Aroma en smaak: Rijp geel fruit, druiven, rozen, bloemig, wat houttonen. Zachtzoetig, subtiel zuurtje.

10.0% alcohol, serveer op  8ºC

Lekker bij: In voorbereiding 

Beschrijving:  Zware blonde (tarwe)bieren en wijnvaten in alle soorten en maten….dat is een heel erg lekkere combinatie. Een die we nog te weinig zien gebeuren. En dus zijn en blijven ze bij Vanmoll groot vaandeldrager! Dus hier is Don Promillo! Een zachte, zware maar ook licht verfrissende tarwewijn die 10 maanden heeft gerijpt in Spaanse witte moscatelvaten. En die vaten zorgen niet alleen voor extra frisheid, maar ook voor mooie aroma’s van rijp fruit, rozen en bloemetjes. 

"2 x 2 Promill macht 4. Darum bleib'n wir hier, darum bleib'n wir hier“ zingt Heino in zijn nummer El Zecho und Don Promillo. Overzicht

Een zachte, zware maar ook licht verfrissende tarwewijn die we 10 maanden hebben laten rijpen in Spaanse witte moscatelvaten.

Van Moll Don Promillo White Moscatel B.A. Wheat Wine is een bijzonder bier dat gebrouwen is door Van Moll Craft Beer, een innovatieve brouwerij uit Eindhoven. Dit bier is een wheat wine, een zwaar blond bier dat gemaakt is met veel tarwemout. Het bijzondere aan dit bier is dat het gerijpt heeft op witte moscatelvaten, waardoor het een complex en fruitig aroma heeft gekregen.
Van Moll Don Promillo White Moscatel B.A. Wheat Wine heeft een diepe gouden kleur met een fijne witte schuimkraag. Het aroma is rijk en verleidelijk, met tonen van honing, abrikoos, perzik, sinaasappel, vanille en hout. In de smaak proef je een volle en zoete body, met een mooie balans tussen de moutige, fruitige en houtachtige elementen. Je proeft ook een lichte kruidigheid en een hint van alcoholwarmte. De afdronk is lang en zacht, met een licht bittere en droge nasmaak. Het bier heeft een hoog alcoholpercentage van 11,5%.

Van Moll Gentle Giant Rye Wine with Earl Grey Tea Collab with Hop Hooligans - 10,5% - 33cl fles
Brouwerij Van Moll:Hoi, wij zijn Van Moll. Gek op bier, daarom brouwen we het. We experimenteren en balanceren, gedurfd, soms ’n tikje gek, maar nooit over het randje. Traditie, kennis en eigenwijsheid met altijd aandacht voor balans. Een vaste core range aan bieren en een wisselend assortiment aan waanzinnige specials. Maar… bier draait volgens ons om veel meer dan een gebalanceerde smaak. Het gaat om het prikkelen van al je zintuigen. Daarom geven we dezelfde aandacht en toewijding die we aan onze bieren geven, ook aan alles wat er buiten het glas gebeurt. Zo voegen we extra ingrediënten toe zoals kunst, muziek, food, film en leuk & leerzaam leesvoer. Om je beleving compleet te maken. Keer op keer. Van Moll boost je bierbeleving.
Gentle Giant Rye Wine with Earl Grey Tea Collab with Hop Hooligans:Voor deze collab met de Roemeense Hop Hooligans wilden we juist een bier bedenken dat niet draait om zeecontainers vol hop. We bleken een gedeelde liefde voor rogge en Earl Grey thee te hebben en zo was Gentle Giant snel geboren!Een zijdezachte roggewijn dus, waarbij de kruidige diepe tonen van de rogge mooi combineren met de toegevoegde Earl Grey thee. En de bergamot citrusschillen (die ook in de thee zitten) mooi samengaan met de zachte fruittonen van de Simcoe en Ariana hop.Laat je verrassen door Gentle Giant, weliswaar een reus van een bier. Maar wel een heel zachtaardige, vriendelijke reus!
Dit en al het andere lekkers van Van Moll is ook te koop in onze bierwinkel in Eindhoven.

Van Moll Don Promillo is een Wheat Wine met een ABV van 11,5%. Deze zijdezachte tarwewijn is 10 maanden gerijpt op Spaanse witte moscatelvaten, wat zorgt voor een licht verfrissend karakter met aroma's van rijp fruit, rozen en bloemen.

Bere - Wheat Wine Aged in White Moscatel Barrelhttps://untappd.com/b/van-moll-don-promillo/5400018

White Moscatel Barrel Aged Wheat Wine

11.5%  Wheatwine, Moscatel Barrel Aged Untappd

Van Moll Don Promillo is een tarwewijn, gerijpt in witte Mosctalvaten. Zijdezacht door de gebruikte tarwe en een beetje zoet. Met dus een vineus randje.

Details Inhoud: 33 cl Bierstijl: Wheat Wine ABV (alcoholpercentage): 11,5% IBU (bitterheid): 50 EBC (bierkleur): 11 Ideale schenktemperatuur: 10°C

 

Alc. 11.5% Cant. 330 ml

Wheat Wine | Untappd: n.n.b.

Stílus Wheat Wine Alkoholfok 11,5 % (v/v) IBU 50 UnTappd értékelések https://untappd.com/b/van-moll-don-promillo/5400018

Land: Nederlands bier Type: Barrel Aged / Infused Alcohol: 11,5% Inhoud: 33cl