La Mise en Bière
Mad Scientist MadX - Uborkasalata and Funk 2024 - 4% - 75cl - Bte
https://untappd.com/b/madx-uborkasalata-and-funk-2024/5828200
CHF15.80
Mad Scientist MadX - Uborkasalata and Funk 2024 - 4% - 75cl - Bte - La Mise en Bière 
CHF15.80
Elings
Mad Scientist Uborkasalata & Funk 2024
Mad Scientist Uborkasalata & Funk 2024 Farmhouse Ale 4x75CL ... Login voor de prijs
Out of Stock
Mad Scientist Uborkasalata & Funk 2024 - Elings
Out of Stock
Beerselection
Mad X Uborkasaláta and Funk 2024 0,75L
Újra elérhető a nagy közönségkedvenc Uborkasaláta X Funk! A savanyú sör olyan sör, amelynek s ...mbic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy el ...
Out of Stock
Mad X Uborkasaláta and Funk 2024 0,75L - Beerselection
Out of Stock
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli