Big Belly Brewing ~ Black + Blue Single Barrel Edition 37.5cl - Hetbiermoment.nl

... More

vanille, fruitige hop, hout, rum. Fijn balans tussen zoet en zuur. 9.5% alcohol, serveer op 10ºC

Lekker bij: In voorbereiding

Beschrijving: Gebrouwen en gerijpt in Breda gedurende 3,5 jaar op Ex-Plantation Rum Barrel Aged. Ter opvolging van de fifty-fifty introduceert Big Belly de eerste versie van deze exclusieve single barrel serie. Gebrouwen in april 2020, is deze stevige fruitige ale samengesteld uit een mix van 10% bramen, 10% bosbessen, 15% haver, 15% tarwe en 50% pilsmout, verrijkt met vanillebonen uit Madagaskar en een combinatie van Mosaic- en Simcoe-hop. Na een rijping van 3,5 jaar heeft dit bier een rijke, complexe smaak ontwikkeld, waarin zoete en zure tonen in balans zijn met hints van vanille, donkere vruchten, licht geroosterde karamel en melasse. Overzicht Less