Malta Pilsen Patagonia® - Maltosaa

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utilizada como base para cervezas Lager, esta malta proporciona la estructura perfecta para estilos ligeros y refrescantes, manteniendo un perfil limpio y balanceado.

Su grano friable y color amarillo dorado aportan una apariencia brillante y suave, mientras que su aroma y sabor característicos se mantienen sutiles, permitiendo que los lúpulos y otros ingredientes brillen sin dominar. Es la elección ideal para quienes buscan una base clara y ligera.

Estilos Recomendados: Lagers clásicos, cervezas ligeras, Pilsners, Helles, Kölsch, y otros estilos que requieran una base limpia y ligera.

Esta malta es la opción esencial para cerveceros que buscan crear cervezas de sabor limpio, ligeras y refrescantes. Ideal para construir una base sólida en cualquier receta Lager. ¡Eleva tus cervezas con esta malta versátil y de alta calidad!

Características físico – químicas Variedad: Metcalfe- Voyager (2 hileras) Humedad: Min 4% Max 5,5% Extracto FG: min 80% Max 80,4% Color: de 3 a 5 EBC Proteína: 3,9% Ficha técnica: malta Pilsen Certificado de Análisis

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