LEVADURA PARA ACONDICIONAMIENTO EN BARRIL Y EN BOTELLA CBC-1 - Insumos Cerveceros de Occidente

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y botellas. LalBrew® CBC-1 refermenta la cerveza de manera eficiente debido a su alta resistencia al alcohol y la presión. El sabor es neutro, por lo que se conserva el carácter original de la cerveza. La levadura se asentará y formará una capa apretada al final de la refermentación. LalBrew® CBC-1 también se puede utilizar para la fermentación primaria de sidras secas o hidromiel. La maltotriosa no se metaboliza durante la fermentación primaria de la cerveza, por lo que LalBrew® CBC-1 es muy adecuado para cervezas de frutas más dulces o cervezas malteadas de cuerpo entero. Less