Birra Viola Numerotre pale ale 6.9

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 15   EBC 13.5 Sottostile Pale Ale   Stile Golden Ale / Blonde Ale IBU 30   Temperatura di servizio 4/6°C Formati disponibili Bottiglia 35,5cl, Bottiglia 75cl   Allergeni Orzo Rifermentata in bottiglia, non filtrata, dal colore dorato con riflessi ambrati e schiuma bianca e compatta. Viene realizzata utilizzando i luppoli Perle, Tradition, MiIttelfrueher e l'americano Cascade, che le conferiscono un amaro delicato ed intenso. Al naso ed al palato i malti conferiscno note di cerali e malto, che pian piano lasciano spazio alle note floreali e di frutta esotica, conferite invece dalla luppolatura, che avviene anche in dry hopping. Piacevolmente amara.