Birra MC - 77 Crispy Boi

Il nostro omaggio a questo stile prevede l’utilizzo di luppoli nobili tedeschi, in particolare Hallertau Mittelfruh, Hallertau Tradition e Tettnang Tettnanger, utilizzati sia in bollitura che in dry hop. Fragranza e freschezza sono le sue caratteristiche principali.   SCHEDA TECNICA Tipologia Italian Pils Colore Paglie

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Stile Pils Temperatura di servizio 4/7°C   Formato Lattina 33cl Allergeni Orzo Fresca e leggera, Crispy Boi è una Pilsner che si ispira al classico stile tedesco ma viene realizzata con luppolatura americana a base del "super nobile" Loral che le conferisce sentori aromatici floreali ed erbacei, con sfumature di agrumi. Una birra leggera e ben equilibrata tra la base maltata che supporta e dona risalto alle fresche e vivaci note conferiti dal luppolo Loral, utilizzato in dry hopping. Piacevolmente amarognola nel finale.

Dettagli   La Crispy Boi in stile Pils viene prodotta con bassa fermentazione ed è un omaggio che prevede l'utilizzo di luppoli nobili tedeschi, in particolare HallertauMittelfrüh, HallertauTradition e TettnangTettnanger. Tuttavia, viene realizzata anche con luppolatura americana a base del "super nobile" Loral, il quale le conferisce sentori aromatici floreali ed erbacei, con sfumature di agrumi. Si tratta di una birra che si presenta dorata, brillante e spumosa. È leggera, fresca e ben equilibrata tra la base maltata che supporta e dona risalto alle fresche e vivaci note conferite dal luppolo Loral, impiegato nel dry hopping. Nel finale, si presenta piacevolmente amarognola.

 

Versione Kit da 12 Lattine Scheda personalizzata  

Acquista online Birra Mc 77 Crispy Boi lattina 33cl al prezzo di euro. Pils realizzata esclusivamente con luppoli coltivati in Italia. Alla vista si presenta di colore dorato carico. Sprigiona sentori floreali ed agrumati. Il sorso è secco, amaro e resinoso.