Jungle Juice Brewing Jungle Fever

BLACK I.P.A.

Complessa. Secca. Scura.

Birra complessa e di carattere, dal colore nero e una schiuma compatta e persistente, caratterizzata da marcate note olfattive di resina, agrumi e frutta tropicale. Al gusto gioca tra le sfumature dei malti tostati di contorno e la giusta secchezza che facilita la bevuta, mantenendo un taglio amaro persistente sul finale, caratterizzato da contorni balsamici. Tipologia birra Artigianale Produttore Jungle Juice Brewery Regione Italia, lazio Stile Black ipa Alcol 6,2% formato 33 cl Confezione 1 lattine

 

Descrizione

Birra complessa e di carattere, dal colore nero intenso e una schiuma compatta e persistente, caratterizzata da marcate note olfattive di resina e agrumi. Al gusto gioca tra le sfumature dei malti tostati di contorno e la giusta secchezza che facilita la bevuta, mantenendo un taglio amaro persistente sul finale, caratterizzato da contorni balsamici.

Ingredienti: acqua, malto d’orzo (Pale, CaraVienna, Carafa III Special), fiocchi d’orzo, luppolo (Summit, Galaxy, Mosaic), lievito (US-05).

Abbinamenti consigliati: carni grigliate e affumicate.

 

Birra complessa e di carattere, dal colore nero e una schiuma compatta e persistente, caratterizzata da marcate note olfattive di resina, agrumi e frutta tropicale. Al gusto gioca tra le sfumature dei malti tostati di contorno e la giusta secchezza che facilita la bevuta, mantenendo un taglio amaro persistente sul finale, caratterizzato da contorni balsamici.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 13.4   Sottostile Stile Black India Pale Ale   Temperatura di servizio 12/14°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo Dal colore nero con schiuma compatta e persistente color nocciola, Jungle Fever è una Black IPA di carattere e complessa. Aroma e gusto sono caratterizzati da ricche note tostate di malto su cui emergono sin da subito sentori di resina, agrumi e frutta tropicale, che conferiscono secchezza alla bevuta, caratterizzata da persistenti note amare e lievi sfumature balsamiche nel finale.