Hilltop Gallagher Stout Lattina 33cl - AbeerVinum

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meglio conosciuta come Dulse, unalga raccolta lungo le coste irlandesi. Ha un colore scurissimo, quasi come inchiostro, e al naso rivela sentori di orzo tostato con sfumature di cioccolato fondente e caffè. Al palato, il corpo è pieno ma scorrevole, con un amaro ben percepibile ma mai eccessivo. Il tocco marino delle alghe aggiunge una leggera sapidità, rendendo il finale morbido e piacevole. Non c’è dubbio nell’oscurità... If in doubt – drink Stout! Less