Extraomnes Rød

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Bassa fermentazione Gradi Plato 11   Stile Oktoberfest / Märzen Temperatura di servizio 8/12°C   Formato Lattina 33cl Allergeni Orzo Ultima birra a bassa fermentazione presentata dal birrificio Extraomnes, Rød è una birra beverina e leggera ispirata alle Oktoberfest Marzen. Dal colore rosso con riflessi ramati i sentori sono i tipici dello stile, percepiamo al naso ed al palato gradevoli note di malto, miele e pane che ben accompagnano in fase di bevuta i sentori più freschi ed amarognoli conferiti dalla luppolatura. Secca ed estremamente beverina al palato.

Rod è una märzen, birra di bassa fermentazione, dal colore ambrato intenso, quasi rosso come il nome suggerisce. Al naso colpisce per le note biscottate, floreali e speziate. Si dimostra birra molto scorrevole seppur elegante e raffinata.

Dettagli   La Rod Extraomnes è una birra Märzen dal colore rosso con riflessi ramati, creata dal birrificio Extraomnes, sinonimo di qualità e innovazione nel panorama delle birre artigianali italiane. Con una gradazione alcolica del 5%, la Rod rappresenta un omaggio alle tradizionali birre Märzen, tipiche dell'Oktoberfest, caratterizzate da un sapore maltato e un profilo aromatico unico. Esame Organolettico della Rod Extraomnes Colore : Rosso con riflessi ramati, che incanta e ricorda i caldi colori dell'autunno. Schiuma : bianca e fine, compatta e persistente, perfetta per trattenere gli aromi e arricchire l'esperienza visiva. Aroma : Dolce e maltato, con sentori di miele, pane e un leggero accenno erbaceo che ne bilancia la dolcezza. Gusto : Morbido e dolce, con note di miele e pane che accompagnano un finale leggermente amaro e secco. Corpo : leggero e scorrevole, con una carbonazione delicata che esalta la freschezza della bevuta. Extraomnes: Un Birrificio Italiano dallo Spirito Internazionale

Situato in Lombardia, il birrificio Extraomnes è noto per la sua capacità di coniugare la tradizione belga con l’innovazione italiana. Fondato da un gruppo di appassionati birrai, Extraomnes si è imposto come una delle realtà più interessanti nel panorama delle birre artigianali italiane, conquistando il pubblico con prodotti di alta qualità e dalla forte personalità. Il nome "Extraomnes" deriva dal latino e significa "tutti fuori", un riferimento all’abilità del birrificio di spingersi oltre i limiti del convenzionale, proponendo birre audaci e ben equilibrate. Rod Extraomnes: L'Omaggio Italiano allo Stile Märzen

Con la Rod , Extraomnes rende omaggio alle Märzen tedesche, proponendo una birra che unisce tradizione e innovazione in un'esperienza gustativa autentica. Questa birra rappresenta la volontà di Extraomnes di esplorare nuovi stili e ampliare il proprio repertorio, offrendo ai consumatori una bevuta fresca, leggermente dolce e facilmente abbinabile. La Rod è una scelta ideale per chi ama le birre dall'equilibrio perfetto tra dolcezza maltata e un tocco di amaro finale, in grado di accompagnare piacevolmente i momenti di convivialità. Scheda personalizzata  

Rod è una birra abbastanza inusuale per Extraomnes, birrificio della provincia di Varese famoso soprattutto per le birre di ispirazione belga. Lo stile di questa birra invece guarda al mondo tedesco, infatti siamo in presenza di una Marzen: birra a..

Marzen 5%vol.

Descrizione

Extraomnes da un paio d’anni a questa parte ha allargato i suoi orizzonti producendo altri stili all’infuori della nicchia belga. 
Rod ne è un esempio, si tratta infatti di una ottima Marzen dal colore ambrato e dalla schiuma bianco sporco compatta . 
Al naso e al gusto aromi di miele e pane, corpo basso e gran secchezza, chiude con un delicato amaro.