Geuzestekerij De Cam 3 Jaar Unblended Lambiek

De Cam Lambik 3 years è un lambic unblended, cioè non miscelato con lambic di diverse annate, che viene imbottigliato dopo un invecchiamento di tre anni. La birra prosegue la sua naturale evoluzione in bottiglia per un ulteriore anno prima di essere ..

De Cam Oude Lambiek 3 Jaar 2019 | 37.5 cl | 5.0 % In grote eiken tonnen vaten van meer dan honderd jaar rijpt jarenlang lambiek, een bier van spontane gisting. Speciaal voor U werd lambiek van 3 jaar oud zorgvuldig uitgeproefd en gebottled. Lambiek schuimt niet, net zoals wijn uit een houten vat.

3 Jaar Unblended Lambiek para amantes de lo agrio, esta es una lambic rara de De Cam.

Productor: Geuzestekerij De Cam y Etiqueta de 3 Jaar Unblended Lambiek 2019 Geuzestekerij De Cam 3 Jaar Unblended Lambiek 2019

Unblended young lambic. Served directly from a barrel

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 13.00   Stile Lambic Temperatura di servizio 7/12°C   Formato Bottiglia 75cl Allergeni Orzo Un Lambic unblended, non miscelato con altri Lambic ed imbottigliato dopo un invecchiamento di tre anni. Si presenta di colore dorato, pungente e complesso nei sentori, l'aroma è caratterizzato da ricche note di frutta, come mela verde, sentori citrici e note muffate e funk. Al palato tornano le note pungenti, acetiche e fruttate arricchite da sentori di agrumi, note di cantina e sfumature legnose. Secca la bevuta, piacevolmente acida per gli amanti di questo stile.