Bonavena Brewing Company Match

DDH Pale Ale dal colore chiaro, realizzata con un processo produttivo che mira a mettere in risalto le note aromatiche dei luppoli, limitando l’amaro.
Il doppio dry-hopping offre sentori di passion fruit, ananas, pesca, mango e aghi di pino, il tutto accompagnato da una morbidezza e setosità tipica della segale.

Descrizione

D.D.H. Pale Ale 5,4 % vol

La Match è una DDH Pale Ale, una birra chiara da 5.4%, caratterizzata da un processo produttivo che mira al risalto delle note aromatiche dei luppoli pur limitandone l’amaro e l’astringenza Il doppio dry-hopping, effettuato con tempistiche e temperature differenti, offre sentori tersi di passion fruit, ananas, mango, pesca ed aghi di pino ed una morbidezza di beva implementata dalla setosità tipica della segale. Si abbina bene alle bevute goliardiche

La Match è una DDH Pale Ale, una birra chiara da 5.4%, caratterizzata da un processo produttivo che mira al risalto delle note aromatiche dei luppoli pur limitandone l’amaro e l’astringenza Il doppio dry-hopping, effettuato con tempistiche e temperature differenti, offre sentori tersi di passion fruit, ananas, mango, pesca ed aghi di pino ed una morbidezza di beva implementata dalla setosità tipica della segale. Si abbina bene alle bevute goliardiche.

D.D.H. Pale Ale 5,4 % vol ct. 12pz

D.D.H. Pale Ale 5,4 % vol ct. 12pz

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.8   Sottostile DDH Pale Ale Stile APA American Pale Ale   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Allergeni Orzo, Segale Rivisitazione della Match, birra iconica del birrificio Bonavena e una delle prime DDH Pale Ale italiane. Dal colore dorato velato questa versione vede la sostituzione dei Luppoli Citra e Mosaic nella versione Spectrum e l'impiego del luppolo Galaxy in sostituzione al Galaxy, in doppio Dray Hopping ovviamente. Fresca e pungente nei sentori, è ricca di note fruttate e di resina sia nell'arima che al gusto. Piacevolmente amara al palato.