LIQUIDA Birrificio Indipendente Don Quisciotte

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 14.4   Sottostile West Coast IPA Stile IPA India Pale Ale   Temperatura di servizio 6/8°C Formati disponibili Lattina 33cl   Extra Premiata Allergeni Orzo Don Quisciotte è una West Coast IPA tutto tondo e senza fronzoli, cavallo di battaglia della line up del Birrificio Liquida. Realizzata con una massiccia luppolatura di Mosaic, Columbus e Citra, è fresca e pungente nei sentori, con in evidenza piacevoli note amare, fruttate ed agrumate.

Birra dell'anno 2021
1° Classificata categoria 14 - Chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American IPA)

Produttore: Liquida Stile: India Pale Ale (IPA) Colore: Bionda Grado Alcolico: 6,60%

Una West Coast IPA luminosa e ben equilibrata, ottenuta dalla combinazione di malti Pils e Pale che conferiscono un colore chiaro e una base solida. Grazie all’utilizzo dei luppoli Citra, Mosaic, Simcoe e Columbus, questa birra sprigiona un’intensa esplosione di profumi di frutta tropicale al naso. L’amaro, caratteristico dello stile, è perfettamente bilanciato, garantendo una bevuta piacevole e avvincente. Un’esperienza gustativa che celebra la vivacità dei luppoli americani e l’artigianalità della West Coast brewing tradition.

Cavallo di battaglia della nostra line up, Don Chiscotte è una west coast IPA a tutto tondo e senza fronzoli, caratterizzata da una massiccia luppolatura di Mosaic, Columbus e Citra.

Gradazione: 6,6%

Stile: West coast IPA