Szent András Sörfőzde Betyár Király

Alkohol: 7,0%
Kiszerelés: 330ml
Stílus: Stout
Gyártó/Termelő: Szent András
Visszaváltási kötelezettségi díjat tartalmazza!

Alkoholtartalom: 7% v/v A négyféle gyümölcsöt – meggy, szilva, áfonya, feketecseresznye – tartalmazó fekete baksör markáns íze már az első kóstoláskor határozott, tekintélyt parancsoló hatást gyakorol az érzékszervekre. Aromáit, a gyümölcsök mellett a pilseni maláta testessége, a karamell maláta édessége, a festőmaláta pörkölt íze és a tölgyfahordós ízkarakter jellemzi. A telt édességét a hallertau perle komló visszafogott keserűsége ellenpontozza.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli