Tu sens ? C’est le printemps qui débarque dans ton verre Poppy Glow, c’est une grisette ultra légère (4,4%), simple en apparence, mais sacrément bien foutue.
Elle mêle la fraîcheur des malts pils
blé, à une levure farmhouse bien rustique et un houblon Mistral alsacien qui balance ses notes herbacées et poivrées avec élégance.
Une bière sèche, désaltérante, croquante, avec ce petit twist champêtre qui colle pile à la saison. Accord Mets :
Asperges blanches, vinaigrette aux herbes fraîches, ou une quiche aux légumes de saison. Infos Techniques : Style : Grisette Alcool : 4.4 % Malts : Pilsner (DE), Blé (DE), Flocons d’avoine (UK) Houblon : Mistral d’Alsace (FR) Levure : Farmhouse (AT) Format : Canette 44cl À retrouver sur Houblons d’Exception – à siroter en terrasse, dans l’herbe ou en rêvant du soleil. Less