Les Intenables. London Time - Extra Special Bitter - 44cl - Houblons d’Exception

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hommage aux classiques des pubs anglais. Sèche et maltée, elle dévoile des saveurs profondes grâce à une sélection de malts (Pilsner, Brown Malt, Malts Cara) et un trio de houblons britanniques emblématiques : Target, East Kent Golding, et Fuggle. L’amertume est marquée mais subtile, laissant toute la place au charme rétro et savoureux de cette bière authentique. Accord mets :

Une poêlée de champignons frais nappés de crème onctueuse : un accord simple et réconfortant qui mettra en valeur les nuances maltées et amères de cette Extra Special Bitter. Caractéristiques Techniques : Style : Extra Special Bitter Alcool : 5.9% Malt(s) : Pilsner, Brown Malt, Malts Cara Houblon(s) : Target, East Kent Golding, Fuggle Levure : Extra Special Bitter Ajout(s) : Aucun Process : Traditionnel, sans dry hop Pourquoi London Time ?

C’est bien plus qu’une bière : c’est un clin d’œil aux pubs anglais et à leurs bières intemporelles. Sa buvabilité sans fin et son équilibre parfait entre malts et houblons en font une compagne idéale pour une soirée détente ou un apéro entre amis. Less