L'empaleuse - L’Art de la Bière

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la pie-grièche. La pie-grièche est un oiseau à laspect tout à fait mignon mais avec un rituel de chasse plutôt sordide. Après avoir chassé ses proies, la pie-grièche les stocke en les empalant sur des objets pointus (branches, barbelés...) en vue dune consommation ultérieure.

Cette bière est une Kveik IPA. Ce qui signifie quelle est brassée à partir de levures Saccharomyces Cerevisiae uniques à la Norvège. Avec ses fleurs de sureau, cette bière apporte une fraîcheur délicate et désaltérante. Grâce à sa levure Kveik traditionnelle, elle offre un profil aromatique fruité et légèrement épicé, tout en conservant une belle rondeur en bouche. Les arômes de fleurs et de fruits frais s’entremêlent pour une expérience unique, faisant de cette bière un choix parfait pour les chaudes journées dété. 🍺 Conseils de Dégustation

Servez LEmPALEuse à environ 6-8°C dans un verre tulipe pour sublimer ses arômes floraux et fruités. Cette bière est idéale à déguster les pieds dans leau, lors dun pique-nique ou en terrasse pour profiter de son côté rafraîchissant. 🍴 Accords Bière et Mets

LEmPALEuse se marie parfaitement avec des plats légers et estivaux. Pour un accord bière et mets réussi, optez pour des salades de chèvre chaud, des poissons grillés, ou encore des plats aux herbes fraîches comme le pesto ou le taboulé. Sa légèreté et ses notes florales s’associent bien à des desserts peu sucrés, tels que des tartes aux fruits ou des panna cotta à la fleur doranger. 🏅 Note Untappd

Sur Untappd, LEmPALEuse est largement appréciée pour sa légèreté et son profil floral unique. Les amateurs louent ses notes de sureau et son côté désaltérant, en faisant une bière parfaite pour les journées ensoleillées. Plusieurs avis mentionnent également son équilibre entre douceur et une légère amertume, idéale pour ceux qui cherchent une bière florale sans être trop sucrée. Less