CRAINT DEGUN AMBREE Brasserie Les Deux Font la Bière Brasserie Les Deux Font la Bière - L’Art de la Bière

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céréales grillées et l’amertume discrète de ses houblons, rappellent le style typique des bières de type Irish Red Ale. Une bière douce, légère et facile à boire. À déguster à une température de 6 à 8°C à lapéritif ou en accompagnements de Viandes rouges, charcuteries, carbonades, plats en sauce, desserts, fromages de type pâte pressée cuite comme le Beaufort, lAbondance ou le Comté. Le mot “dégun”, prononcé pendant un meeting de campagne électoral à Marseille, vient de l’occitan (une langue parlée dans le tiers sud de la France, regroupant des dialectes comme l’auvergnat, le gascon ou le provençal) et signifie “personne”. À Marseille et ailleurs, l’expression “On craint dégun” veut donc dire “On ne craint personne”. Cette phrase résonne très fort chez les Marseillais car elle est associée à leur club de foot préféré, l’OM.


La Brasserie Lorsque 2 amateurs de bières, tous deux originaires des Hauts de France se retrouvent dans le Sud, autour dun verre (de bière évidemment) avec lenvie dentreprendre cela sonne comme une évidence : et si on fabriquait notre bière ?!
Ainsi est née LES DEUX FONT LA BIÈRE, la première brasserie artisanale implantée sur les terres de Pagnol, face aux collines du Garlaban, sur la commune dAubagne... Nos bières sont à limage de notre histoire : elles sont le reflet de nos influences, de nos expériences, et surtout de nos envies. Non filtrées, non pasteurisées et 100% naturelles, elles sont produites de façon artisanale privilégiant la qualité à la quantité. Less