La Blonde dEsquelbecq est une bière artisanale emblématique du Nord de la France, brassée avec passion par la Brasserie Thiriez. Cette bière de fermentation haute est une véritable représentante du savoir-faire brassicole régional, avec une
authentique qui lui confère un caractère unique. Sa robe dorée lumineuse saccompagne dune mousse blanche et onctueuse, qui révèle dès louverture des arômes subtils et raffinés.
Brassée à partir dingrédients sélectionnés avec soin, la Blonde dEsquelbecq met en avant un houblon finement dosé, apportant une amertume délicate et un équilibre parfait entre douceur maltée et notes florales. Son nez se dévoile sur des touches de fleurs blanches et dagrumes, tandis que sa bouche offre une légère rondeur, complétée par des nuances subtiles dépices et de pain grillé. Chaque gorgée est une invitation à la découverte de saveurs riches et harmonieuses, où la légère amertume vient prolonger le plaisir en fin de bouche.
Cette bière artisanale est non filtrée et non pasteurisée, ce qui lui permet de conserver toutes ses qualités gustatives et aromatiques. Sa fabrication repose sur des méthodes traditionnelles, garantissant une bière vivante et authentique, qui évolue avec le temps. Avec ses 6.5% dalcool, elle présente un juste milieu entre légèreté et caractère, en faisant une bière accessible tout en restant intéressante pour les amateurs exigeants.
Déguster une Blonde dEsquelbecq, cest aussi apprécier tout le terroir brassicole du Nord, région réputée pour ses bières dexception. Elle se marie parfaitement avec une variété de mets, notamment les fromages affinés qui en exaltent les arômes, les viandes blanches dont elle relève la tendreté, ou encore des plats légèrement épicés qui trouvent un écho dans sa légère amertume. Elle peut également se savourer seule, en apéritif, pour une expérience brassicole pure et authentique.
Chaque bouteille est le résultat dun travail minutieux, de la sélection des matières premières à la fermentation, en passant par le brassage dans le respect des traditions. Son effervescence fine et naturelle apporte une touche de fraîcheur, faisant de chaque gorgée un moment de plaisir inimitable. La Blonde dEsquelbecq est une bière qui se distingue par son élégance et son équilibre, rendant hommage à la richesse du patrimoine brassicole français. Elle saura satisfaire autant les connaisseurs que ceux qui souhaitent découvrir une bière caractéristique du Nord, avec une personnalité affirmée mais accessible.
Elle est idéale pour partager un moment convivial, en famille ou entre amis, autour dune planche de charcuteries ou dun repas gourmand. Son caractère artisanal et son authenticité font delle une bière incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gustative unique et raffinée. Que ce soit pour accompagner un repas ou simplement pour le plaisir de la dégustation, la Blonde dEsquelbecq incarne parfaitement lesprit des bières du Nord, avec une touche doriginalité qui en fait une référence parmi les amateurs de bières artisanales. Less
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