Bière Barriquée. SLOWLY GOES THE NIGHT 4 years Bourbon B.A. - Houblons d’Exception

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Bourbon , laissant le temps aux arômes de se fondre, sarrondir et atteindre une complexité rare . Que vous y trouverez ? Vanille & toffee , portés par le bois du fût, Noix de pécan & vin de noix , une touche oxydative raffinée, Chocolat noir & torréfaction , une base maltée robuste, Griotte acidulée , qui vient sublimer lensemble avec une pointe fruitée. Un stout profond et velouté, long en bouche, parfait pour une dégustation contemplative . Accord Mets :

À siroter avec un magret de canard, une tarte aux noix, ou simplement seul, au calme, pour apprécier chaque nuance . Caractéristiques Techniques : Style : Russian Imperial Stout - Vieilli en fût Alcool : 13,1 % Vieillissement : 4 ans en barrique de Bourbon Ingrédients : Malts dorge, flocons davoine, malt de seigle torréfié, orge rôtie Houblon : Pépite Levure américaine de fermentation haute Illustration : Joséy Joséphine Création : 2024 Pourquoi Slowly Goes The Night ?

Parce que 4 ans en fût de Bourbon, ça ne simprovise pas . Une profondeur aromatique unique , une longueur infinie en bouche, une stout dexception réservée aux vrais amateurs .

Une expérience sensorielle rare, en édition limitée. Disponible dès maintenant sur Houblons dException ! Less