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Santa Pau Mummum
Sour Ale 5.6 º
Mummum
Fermentació espontània amb raïm de Santa Pau, raïm autòcton de la Garrotxa.
Cervesa d’ordi i blat de color rosat mitjanament transparent. Aromes de vi i fruits vermells. Escuma fina i generosa poc persistent. Cos sedòs molt lleuger.
Fermentació espontània amb raïm de Santa Pau, raïm autòcton de la Garrotxa.
Cervesa d’ordi i blat de color rosat mitjanament transparent. Aromes de vi i fruits vermells. Escuma fina i generosa poc persistent. Cos sedòs molt lleuger.
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Santa Pau Ale Works Mummum
Fuit Sour Oak Barrel Aged
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Fuit Sour Oak Barrel Aged
El retrogusto es mío
Santa Pau Ale Works Mummum
Santa Pau – Mummum. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Sant ...vestres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza. ...
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Santa Pau Ale Works Mummum - El retrogusto es mío
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Out of Stock - El retrogusto es mío
Santa Pau – Mummum. Desde el Parque Natural de la zona volcánica de la Garrotxa nos llega Santa Pau Ale . Llevan desde 2013 experimentando con levaduras salvajes presentes en flores y frutas silvestres del entorno. Dejando a los microorganismos autóctonos actuar con un control mínimo, elaboran cervezas especiales y únicas. Pequeñas obras de arte, irrepetibles y ligadas a la naturaleza.
Santa Pau – Mummum es una de estas obras de arte. Cerveza de fermentación espontánea de 5,5% con uva del propio Santa Pau. La fruta le confiere un color rosado y le aporta aromas propios del vino y de la fruta roja. Ligera Sour acompañada de una fina carbonatación y un cuerpo ligero.
Santa Pau – Mummum es una de estas obras de arte. Cerveza de fermentación espontánea de 5,5% con uva del propio Santa Pau. La fruta le confiere un color rosado y le aporta aromas propios del vino y de la fruta roja. Ligera Sour acompañada de una fina carbonatación y un cuerpo ligero.
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https://birrapedia.com./en/santa-pau-mummum/f-605c449f1603da997b4dd247