Pectina para mermeladas - El Secreto de la Cerveza

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gelificación: la pectina natural de alta calidad gelifica perfectamente la pulpa de la fruta, gracias a lo cual todas las conservas se pueden untar fácilmente en tostadas, pasteles y croissants. Fácil de usar: basta con mezclar Frukta-żel con frutas y cocinarlas para disfrutar de la consistencia gelatinosa de la mermelada de sus frutas favoritas en un instante. ¡Este proceso nunca ha sido tan rápido! Para todo tipo de azúcar: con Frukta-żel no solo puedes elegir cualquier fruta que te guste, sino también cualquier azúcar: puedes utilizar azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar de caña o fructosa, ¡lo que le dará a tus conservas un sabor y un carácter únicos! Excelente para preparar gelatinas veganas , basta con agregarle jugo y meterlo en el refrigerador para disfrutar de un postre saludable después de unas horas.

Frukta-żel es un producto sin conservantes ni aditivos artificiales, su composición se basa en pectina natural. Con él puedes preparar mermeladas caseras sanas, deliciosas y dulces para toda la familia, ¡los niños estarán encantados! ¡Un solo envase permite la gelificación perfecta de hasta 1 kg de cualquier fruta de tu elección! Con este producto puedes preparar tus mermeladas favoritas de forma fácil, rápida y sin problemas. Basta con añadir el contenido del envase y el azúcar de tu elección a la fruta y cocerlo todo removiendo enérgicamente. ¡Después, la mermelada caliente está lista para llenar los tarros!

Modo de empleo: 1. Lavar las frutas, deshuesarlas y trocear las más grandes.

2. Mezclar Frukta-Żel con la fruta y cocinar todo, revolviendo vigorosamente.

3. Vierta 0,35-0,5 kg de azúcar sobre la fruta y cocine todo durante unos minutos para que el azúcar se disuelva completamente.

4. En el caso de melocotones, peras, albaricoques, fresas, calabaza, etc. añadir jugo de limón o media cucharadita de ácido cítrico.

5. Llene los frascos con mermelada caliente, cierre las tapas y coloque los frascos boca abajo o pasteurícelos.

Gelatina vegana:

1. Calienta 0,5 L del jugo de tu elección.

2. Añade Frukta-Żel y revuelve hasta que se disuelva.

3. Después de que el líquido se haya enfriado, colóquelo en el refrigerador para que cuaje.

INGREDIENTES: azúcar, sustancia gelificante: pectina amidada Less