Fecha de consumo preferente: 26/07/2026 Indispensable en la elaboración de sidra: Ciderini Sweet es una cepa de levadura de sidra especialmente seleccionada. Permite extraer la cantidad óptima de aromas de la fruta y preparar sidra casera con
sabor exquisito. Para sidra de manzana y otras bebidas: la levadura noble seca incluida en Ciderini Sweet será perfecta para hacer sidra de manzana dulce, sidra de pera y bebidas con bajo contenido de alcohol a base de jugos de frutas. Para 15-20 litros: un solo envase de 5 g de Ciderini Sweet es suficiente para preparar hasta 20 litros de esta aromática bebida espumosa que toda tu familia disfrutará! Fácil de usar: esta levadura es muy sencilla de utilizar: la temperatura recomendada para la fermentación es de 15-25 °C y el nivel final de alcohol en su sidra puede alcanzar incluso hasta el 9%. Amplio abanico de posibilidades: combinada con nutrientes con vitamina B1, la levadura Ciderini Sweet te permitirá aprovechar el 100% de las posibilidades, gracias a lo cual podrás disfrutar de un sabor y aroma aún más plenos de tu licor casero.
Modo de empleo:
Mezclar el contenido del sobre de levadura con 100 ml de agua previamente hervida y enfriada a 25°C. Dejar reposar durante 20 minutos a temperatura ambiente. Después, verter la solución obtenida en un recipiente de fermentación o en una damajuana con el mosto.
Ingredientes: Levadura Saccharomyces cerevisiae , emulgente: monoestearato de sorbitán. Less
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