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haltbar. Eine echte Traditionssorte aus Zeiten der Brauordnung von 1539, wo Bier nur zwischen 29.09. und 23.04. gebraut werden durfte. Heute freilich, wissen wir die geschmacklichen Vorzüge dieses echten fränkischen Märzentyps zu schätzen. Bei der Langbräu gehört das Märzen Spezial zu den ganjährig gebrauten Standardsorten der Brauerei und hat sich einen echten Namen gemacht. Bereits im Glas kommt Vorfreude auf. Das Märzen Spezial ist farblich mit purem Gold zu vergleichen, wird von einer wunderschönene Blume verziert und macht die Vorfreude auf den ersten Schluck perfekt.

Im Trunk präsentieren sich herbe Getreidenoten. Das Langbräu Märzen ist markant und malzbetont, aber das darf bei diesem Bierstil auch nicht fehlen wie wir finden. Im Mittelteil wird der Malzkörper von einer leichten Säure begleitet und bring das Langbräu Märzen Spezial zum Ende des Schluckes auf eine leichte Bittere. Fazit: Ein würziger, voller Körper in einer samtigen Hopfenseele. Herausragend! Weitere Infos zum Langbräu Märzen Spezial Saison: ganzjährig Hopfenbittere: 26 IBU Glasempfehlung: Willibecher Essensempfehlung: Kochkäse, knusprige Entenbrust Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,08 Euro LMIV (EU): Lang-Bräu OHG, Bayreuther Str. 19, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn (D) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe Allergene: Gerstenmalz Less