Boerenerf Rabarber (Oogst 2023)
Blend of lambics with maceration of rhubarb infused with verbena from the garden.
Etre Gourmet
Boerenerf Rabarber (Oogst 2023)
"Blend of lambics with maceration of rhubarb infused with verbena from the garden."
21,17 €
Boerenerf Rabarber (Oogst 2023) - Etre Gourmet 
21,17 €
The Hoptimist
Rabarber Oogst 2022 Het Boerenerf
Description Lambic – Fruit – Bottle 750ml – 7.0% Blend of young and old lambics ... grown on the Neerhof. An organic farm where brother Joppe Eylenbosch manages land and livestock. Fermented, aged & bottled on the farm. ...
£27.95
Rabarber Oogst 2022 Het Boerenerf - The Hoptimist 
£27.95
Lambic – Fruit – Bottle 750ml – 7.0%
Blend of young and old lambics with maceration of rhubarb.
Infused with vervein from the garden.
The 3 varieties of rhubarb are grown on the Neerhof.
An organic farm where brother Joppe Eylenbosch manages land and livestock.
Fermented, aged & bottled on the farm.
Gastro-Beer
3 Fonteinen Rabarber Oogst 2023 75 cl
3 Fonteinen Rabarber Oogst 2023 | 75 cl | 6.1 % | Blend 102 | botteldatum: 19/09/2023 Voor deze Rab ...gen, Pajottenland. We hebben een-, twee- en vierjarige lambik gebruikt. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze blend is meer dan 27 maanden en de uiteindelijke fruitintensiteit bedraagt 265 gr ...
20,00 €
3 Fonteinen Rabarber Oogst 2023 75 cl - Gastro-Beer
20,00 €
Frank Malone Brew Store
Het Boerenerf - Rabarber 2021 - 75 - Bottiglia
Siamo nel Pajottenland, storica regione a vocazione agricola nei dintorni di Bruxelles: è a Huizinge ...ttore di Lambic che sopravvisse alle due guerre mondiali, ma dovette soccombere all’avvento e al predominio commerciale delle bevande zuccherine e delle birre edulcorate che dagli anni Cinquanta ...
45,00 €
Het Boerenerf - Rabarber 2021 - 75 - Bottiglia - Frank Malone Brew Store 
45,00 €
La famiglia Eylenbosch si impegnò nei successivi decenni esclusivamente nell’attività agricola, coltivando orzo e alberi da frutto – almeno fino al 2019, quando il giovane Senne (promettente birraio formatosi alla corte della vicina Brouwerij 3 Fonteinen) decise di riconvertire la fattoria in Geuzestekerij, cominciando ad assemblare e a lasciar maturare nella propria bottaia Lambic provenienti da 3 Fonteinen, De Troch e Lindemans, unendoli all’occorrenza alla frutta locale.
Realizzato in tiratura estremamente limitata, Rabarber è un Lambic macerato con tre varietà di rabarbaro coltivate da Joppe, fratello di Senne, nella sua fattoria biologica didattica di Dilbeek, che lo ha contestualmente introdotto nell’associazione no profit belga Herne Rabarber’t, che promuove il consumo di questo vegetale nella più ampia varietà di cibi e bevande.
Temprando le tradizionali caratteristiche del Lambic, il rabarbaro è noto per la sua acidità e l’aroma fresco e leggerissimamente piccante: raccolto al giusto grado di maturazione e impiegato in soppesata quantità, offre alla fermentazione spontanea una nota dissetante, fresca e dalla decisa tonicità agrumata e terrosa, che impreziosisce ottimamente il già rustico profilo organolettico.
Dorata dai riflessi aranciati e lievemente opalescente al calice, dal corpo leggero con elegante perlage, si rivela un’esperienza capace di aprire a un mondo di sapori inconsueti e profondi, con un bouquet aromatico e gustativo dagli intensi sentori selvaggi (sella di cavallo, muffa, aia) e di cantina (note vinose e legnose) che si amalgamano con un’acidità pungente e rinfrescante (dalle sfumature citriche, lattiche e acetiche) e dai raffinati intrecci fruttati (pesca, albicocca).
Quaff Webshop
Boerenerf Rabarber (2023) Lambic Rhubarbe 5,3%
Lambic à la rhubarbe et verveine. Assemblage de différents Lambics macérés avec de la rhubarbe puis ...t boisées, parfaitement accompagnées par la fraicheur et l’élégance de la rhubarbe et de la verveine. Embouteillée le 3 novembre 2023. Brasserie Boerenerf Origine Belgique Style La ...
21,30 €
Boerenerf Rabarber (2023) Lambic Rhubarbe 5,3% - Quaff Webshop 
21,30 €
Assemblage de différents Lambics macérés avec de la rhubarbe puis infusion avec de la verveine du jardin.
Une bière de fermentation spontanée aux notes rustiques et boisées, parfaitement accompagnées par la fraicheur et l’élégance de la rhubarbe et de la verveine.
Embouteillée le 3 novembre 2023. Brasserie Boerenerf Origine Belgique Style Lambic Alcool 5,28% Volume 75 cl DDM 2033 Untappd Voir les notes
Cantina Brassicola Digitale
Boerenerf Rabarber 2021 75cl
Descrizione Lambic macerato su 3 varietà di rabarbaro. Una chicca a tiratura estremamente limitat ...e da una associazione no profit con la passione per questo vegetale diffusamente coltivato in Belgio. Il rabarbaro tempra le caratteristiche del Lambic. Prodotto piccante e fresco, molto diss ...
Out of Stock
Boerenerf Rabarber 2021 75cl - Cantina Brassicola Digitale
Out of Stock
Lambic macerato su 3 varietà di rabarbaro.
Una chicca a tiratura estremamente limitata!
Una parte del rabarbaro viene coltivato da Joppe, fratello di Senne, un’altra parte invece da una associazione no profit con la passione per questo vegetale diffusamente coltivato in Belgio.
Il rabarbaro tempra le caratteristiche del Lambic.
Prodotto piccante e fresco, molto dissetante dall’acidità spiccata .
Ci troviamo a Huizigen, frazione di Beersel.
Qui nel lontano 1864 comincia la storia di Eylenbosh, produttore di Lambic che come tanti altri restò in piedi fino al termine della seconda guerra mondiale, dopodiché a causa dell’introduzione delle bevande dolci ed edulcorate fu costretto a chiudere i battenti.
Chiuse i battenti solo come produttore di Lambic ma la famiglia Eylenbosh continuò a coltivare orzo ed alberi da frutto.
Nel 2019 si mette in gioco Senne Eylenbosh, promettente ragazzo che dopo essersi formato da 3 Fonteinen decide di riconvertire la fattoria di famiglia in una Gueuzestikerij.
Oggi Boerenerf è entrata a pieno regime e assembla egregiamente Lambic provenienti da 3 Fonteinen, De Troch e Lindemans.
La frutta utilizzata nei blend è esclusivamente locale, il progetto di Senne è ambizioso e sta decollando giorno dopo giorno, la famiglia Eylenbosh è finalmente tornata a fare ciò per cui era conosciuta un tempo.
Van Bieren
Boerenerf Rabarber 6x75CL
Rabarber 6x75CL
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Boerenerf Rabarber 6x75CL - Van Bieren
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Het Huis van de Geuze
Boerenerf Rabarber 75cl
Beschrijving Blend van lambiek met rabarber
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Boerenerf Rabarber 75cl - Het Huis van de Geuze
Out of Stock
Blend van lambiek met rabarber
De Struise Brouwers
Rabarber
De Struise Beershop heeft een groot assortiment aan struise bieren en bieren afkomstig van over de h ...ele wereld in het aanbod!
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Rabarber - De Struise Brouwers
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Etre Gourmet
Boerenerf Eylenbosch Rabarber (Oogst 2021)
"Lambik macerated on 3 varietes of rhubarb. Grown by my brother in Neerhof Farm Brussels and a local ... Non-Profit with a love for rhubarb."
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Boerenerf Eylenbosch Rabarber (Oogst 2021) - Etre Gourmet
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