Oud Beersel Oude Kriek Vieille

Oude Kriek Vieille es un fino ejemplo de Lambic con frutas de fermentación espontánea de Pajottenland. Es un blend de Lambics de hasta tres años, que en esta caso además agrega una maceración de 400 gramos por litro de cerezas ácidas en su proceso. Madurada en barricas, refermentada y condicionada en botella. Color rojo rubí, aromas a cerezas ácida

Estilo: Oude Kriek

Color: Rojo, Rubí

Origen: Bélgica

ABV: 6%

IBU: 

Formato: Botella 375cc

Descripción Oud Beersel- Oude Kriek Vieille
Nombre: Kriek Vieille
Estilo: Kriek (Lambic con cherry)
Alcohol: 6°
Formato: Botella 375cc
Más Info: Oude Kriek Vieille es un fino ejemplo de Lambic con frutas de fermentación espontánea de Pajottenland. Es un blend de Lambics de hasta tres años, que en esta caso además agrega una maceración de 400 gramos por litro de cerezas ácidas en su proceso. Madurada en barricas, refermentada y condicionada en botella. Color rojo rubí, aromas a cerezas ácidas, cítricos frutales y almendras. En boca dominan los frutos rojos junto con la acidez propia del estilo, además de un sutil dejo a almendras. Una tremenda cerveza que puede servir como buen punto de entrada al excepcional mundo de Lambics!
Maridaje: Flan. Cheescake de frutos rojos. Queso comte. Queso pedregoso.