Omnipollo Tårt-Kaggen!

Emmers en emmers heidehoning, maanden en maanden op verse bourbonvaten en maanden en maanden op roestvrij staal met rauwe en geroosterde kokosnoot, Madagaskar vanille doordrenkt met buffalo trace en Heaven Hill Bourbon gedurende 3 jaar plus vers gesneden vulkanische vanille.

Närke x Omnipollo Tårt-Kaggen! in blik is een Bourbon Barrel-Aged Imperial Porter van 13%.

😵😵😵😵𝗞𝗮𝗴𝗴𝗲𝗻!😵S😵T😵O😵P😵Ground zero. The beer that got me into craft beer. Re-imagined at the church ⛪️ as…cake👉🏾OMNIPOLLO®️ x NÄRKE KULTURBRYGGERI😵 TÅRT-𝗞𝗮𝗴𝗴𝗲𝗻! IMPERIAL PORTER (13%). 29 hour brew day, buckets and buckets of heather honey🍯 months and months on fresh bourbon 🥃 barres and months and months on stainless with raw and toasted coconut, Madagascan vanilla steeped in buffalo trace and heaven hill bourbon for 3 years plus freshly cut volcanic vanilla etc etc🔥🔥🔥🔥

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.

Imperial stout brassée avec de la vanille, de la coco et du miel puis vieillie en fût de bourbon. Un petit bonbon délicieusement généreux

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 27   Voto RateBeer 97 / 100 Stile Imperial Porter   Temperatura di servizio 14/16°C Confezione Lattina   Formato 33cl Extra Barrel Aged   Allergeni Orzo Realizzata in collaborazione con un leggendario microbirrificio svedese, Närke Kulturbryggeri, Tårt-Kaggen! è la versione “pastry” della iconica Kaggen! del birrificio Närke Kulturbryggeri, prodotta con aggiunta di miele di erica, cocco fresco e tostato e vaniglia del Madagascar (macerata per 3 anni in botti Buffalo Trace e Heaven Hill Bourbon) e fatta invecchiare in botti di Bourbon dopo una già lunga maturazione in acciaio.
Nera nel bicchiere con sottile schiuma color cappuccino, i sentori al naso ed al palato sono massicci, intensi e super avvolgenti. In evidenza al naso percepiamo note tostate di malto, cioccolato e caffè con sfumature di legno e vaniglia in secondo piano.
Al palato è morbida ed oleosa, anche qui le note tostate di malto, biscotto e cioccolato sono ben evidenti; allo scaldarsi della birra nel bicchiere emergono sentori di frutta matura e sotto spirito, note di vaniglia, legno e note alcoliche di Bourbon.
Finale ben equilibrato tra i sentori più dolci e quelli più tostati tipici di questo stile. Un ‘esperienza per il palato.

Gebrouwen in 'slechts' 29 uur. Even ter referentie; een normale brouwdag kost ongeveer 8 tot 10 uur. Duurt het langer, dan ben je of vaker en langer aan het maischen, of gaat er heel veel mis. Dat er NIETS mis ging bij dit bier weet ik heel zeker. Dan blijft het maischen dus over. Zo ontzettend dik bier als basis heb ik zelden gezien. Daaraan is nog eens heidehoning toegevoegd en vervolgens heeft het maandenlang gerijpt op bourbonvaten en heeft een deel van het bier gerijp met getoaste kokos. Uiteindelijk besloten ze ook nog eens wat op twee soorten bourbon gerijpt Madagascar vanille-extract én verse vulkanische vanille toe te voegen en alles te blenden tot perfectie. Gelukt!

Omnipollo Tart-Kaggen is een collab met Närke Kulturbryggeri. Een imperial porter naar Narke’s voorbeeld. Koffie, chocolade, honing, dennen en bourbon. BAM!

Details Inhoud: 25 cl Bierstijl: Imperial Porter ABV (alcoholpercentage): 13% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 12°C

 

Een brouwdag van 29 uur, emmers en emmers heidehoning, maanden en maanden op verse bourbonvaten en maanden en maanden op roestvrije vaten met rauwe en

Een brouwdag van 29 uur, emmers en emmers heidehoning, maanden en maanden op verse bourbonvaten en maanden en maanden op roestvrije vaten met rauwe en geroosterde kokosnoot, Madagaskische vanille 3 jaar lang geweekt in buffalo trace en heaven hill bourbon plus vers gesneden vulkanische vanille, enzovoort, enzovoort.