North Antwerp Brewery MIZU-KOJI Amazake Barley Wine

De Struise Beershop heeft een groot assortiment aan struise bieren en bieren afkomstig van over de hele wereld in het aanbod!

Smaak "MIZU-KOJI" is een unieke blend van gerstewijn en amazake, waarbij de amazake spontaan is gefermenteerd door melkzuurbacteriën. Deze heerlijke combinatie ontstaat tijdens de tweede gisting, wat resulteert in een perfecte harmonie. De geur van "MIZU-KOJI" wordt gekenmerkt door verleidelijke aroma's van warm fruit en mout. Het betovert de zintuigen met zijn uitnodigende boeket, dat je verleidt om verder te verkennen. Bij het proeven van "MIZU-KOJI" word je getrakteerd op een complex en uitgebalanceerd fruitprofiel. De samensmelting van verschillende soorten fruit creëert een smaaksymfonie die zowel bevredigend als intrigerend is. Naast de fruitige tonen is er een aangename zuurgraad die een verfrissende twist toevoegt aan het totale smaakprofiel. Wat "MIZU-KOJI" echt uniek maakt, is het umami-karakter dat een bijzondere dimensie aan de blend toevoegt. De umami-tonen zorgen voor een hartige ondertoon die de fruitige elementen aanvult en een werkelijk boeiende smaakervaring creëert. Kortom, "MIZU-KOJI" is een blend van barleywine en amazake die een verleidelijk aroma van warm fruit en mout biedt. Het smaakprofiel is een complex samenspel van fruitige smaken, vergezeld van een aangename zuurgraad en een onderscheidend umami-karakter. Serveertips Om het aroma van dit bier het best tot zijn recht te laten komen adviseren wij een bijhorend glas te gebruiken. Niet enkel bieren, maar ook heel wat andere gerelateerde producten zoals bierselecties, vatjes, geschenkboxen, ... behoren tot ons assortiment.

Een niet weg te denken trend zijn de talloze bier- en foodcombinaties. Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl is als food pairing bier dan ook enorm populair.

Belgian Beer Heaven heeft een uitgebreid gamma van meer dan 1.500 bieren en biergerelateerde producten.

Benieuwd?

Op deze pagina vindt U alvast een aantal gerelateerde producten met Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl Belgian Beer Heaven verstuurt pakketten over heel Europa. De bieren worden met grote zorg verpakt en worden bij u thuis geleverd. Onze focus ligt op een breed assortiment, correcte prijzen en verzendkosten.

Cheers!! We hopen dat u geniet van uw Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl.

Team BBH

Mizu Koji Amazake Barley Wine 37,50Cl - Koop dit bier online in onze shop. Meer dan 1500 Belgische bieren en toebehoren thuisgeleverd.

North Antwerp Brewing staat gekend voor hun toch wel bijzondere bieren met een zekere Japanse invloed.

Deze Mizu-Koji is er één van.

Een Barleywine met een alcoholgehalte van 14% en eigenlijk is het een blend van gefermenteerde azamake en hun Barleywine.

Daarna gedurende 1 jaar op fles laten hergisten met als eindresultaat deze Mizu-Koji.

Opvallen weinig tot geen co2.

De smaak is eerder moutig, iets alcoholisch met een licht zoet karakter. Een zeker zuurtje is herkenbaar.

Opgelet: dit bier is voor de gevorderde liefhebber van iets zuurdere bieren!