Negra Modelo
Notas de sabor a caramelo y nueces, Negra Modelo es
La Oriental
Mejor conocida como "La crema de las cervezas", es una cerveza tipo Munich con 5.3% de alcohol que o ...frece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura, caramelo y lúpulo. Hoy ocupa el primer lugar en ventas entre cervezas oscuras de México.
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Una lager negra bastante buena. El color es acaramelado claro. La espuma tiene una ligera coloracion, aunque hay que ser rapido para apreciarlo, ya que la poca espuma que se puede crear, desaparece al poco tiempo. En el aroma destaca la malta, con un claro aroma a platano. En respecto al sabor, tambien destaca el dulzor del platano, con un leve regusto tostado. Bastante buena y a un precio asequible (1€ el botellin de 355ml en mi caso).
Buena cerveza oscura, lástima que era mucho mejor antes de la venta de la marca a AB InBev. Ya no es tan "la crema de la cerveza" como lo era hace diez años.