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Murex Ambar

Pale Ale 5.5 º 30 IBU
Murex
MurexLos fenicios eran famosos por un tinte de color púrpura, el más famoso y costoso de la época, debido a la forma en que se obtenía: los pescadores fenicios debían extraer del mas grandes cantidades del molusco Murex, se necesita doce mil
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MUREX ÁMBARÁmbar.-Se trata de una cerveza que contiene en su composición varios tipos de malta, una malta base Pilsen más otras maltes secundarias que le dan un sabor agradable como son las maltas Melano y Abbey.En cuanto a su amargor, el lúpulo utilizado tipo Celeia le confiere un amargor no muy fuerte, con un IBUS sobre 30.Cerveza tipo PALE ALE ámbar, con sabor y aroma muy balanceados, amargor suave y espuma blancaIngredientes: Agua, malta base pilsen y Munich de cebada y trigo, lúpulo, levadura y azúcar de caña (para fermentación secundaria en botella) Fermentación: Cerveza artesanal con fermentación en botella, lo que hace que tenga posos.Se recomienda no agitarTemperatura óptima servicio: 2ºC-4ºCAlcohol: ALC 5.0 % vol.
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